Быстрое и простое блюдо готовится всего за несколько минут, и в этом его прелесть. Приготовить его можно утром, собираясь на работу или учебу, на завтрак, можно взять с собой для перекуса. А если на пороге появились нежданные гости, это блюдо выручит и здесь – буквально за 20 – 30 минут на столе будет целая тарелка вкусной и сытной выпечки.
Итак, нам потребуется готовое слоеное тесто – 300 грамм, готовая горчица – 2 столовые ложки, майонез – 2 – 3 столовые ложки, 3 – 4 сосиски, 200 грамм любого твердого сыра, одно яйцо, щепотка сушеного чеснока, щепотка любимых специй или хмели-сунели. При желании можно добавить измельченную зелень петрушки, укропа или зеленый лук.
Тесто раскатываем в тонкий прямоугольный пласт. В миске смешиваем майонез и горчицу, добавив сушеный чеснок (буквально щепотку) и специи. Готовый соус наносим ровным слоем на всю поверхность теста, оставляя пустым лишь дальний край (для защипа).
Засыпаем смазанную соусом поверхность теста тертым сыром, а сверху распределяем измельченную зелень.
Теперь с одного края укладываем сосиски – выкладываем их в ряд, плотно друг к другу. Сворачиваем заготовку в плотный рулет, защипывая край теста. Немного прокатываем заготовку по столу, чтобы выровнять рулет и уплотнить край.
Нарезаем рулет на куски толщиной в 2 см. Укладываем кусочки на противень, выстелив его пергаментом или ковриком для выпечки.
Немного взбиваем яйцо, смазываем им поверхность каждого кусочка рулета. Ставим противень в прогретую духовку при 180 градусах.
Выпекаем примерно 15 – 20 минут – до аппетитной золотистой корочки.
Подаем с разными соусами.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Готовим особенные котлеты
Готовим изумительно вкусный шоколадный торт
Готовим особенно нежные и сочные рулетики из куриной грудки
Любительские батоны в обычной духовке
Быстрое блюдо для перекуса
Вкусная и простая запеканка на обед или ужин
Готовим свинину по особому рецепту – беспроигрышный вариант для любого праздничного стола
Ошибочная приватизация и переселение граждан в арендное жилье
Переоценка недвижимости и новые дополнительные расходы для собственников
В России отменяют право наследования – правда ли это?
Новые меры поддержки для семей с детьми
В жилых домах теперь будут запрещены «наливайки» - новый закон
Безусловный базовый доход в России в текущем году
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))