Знали, что симптомы заболевания печени не проявляются на ранних стадиях? Их просто бесполезно искать, если поражено менее 30% от общей массы печени. Это объясняется тем, что в самом органе нет нервных окончаний и она отмалчивается до тех пор, пока не разбухнет от жира и не утратит часть своих функций. И вот тогда уже тревога - горечь во рту, тяжесть в правом подреберье, потемнение мочи.
Заболевания печени ожидают большинство современных людей, которые не умеют разгружать печень и поддерживать ее функцию. В этой статье - один элементарный принцип для защиты от гепатоза, воспаления и цирроза.
Главный принцип восстановления печени
Ни одна волшебная пилюля не справится с восстановлением клеток печени лучше, чем сама печень. При одном условии.
Печень единственный орган, имеющий клетки 6-гранной формы - гепатоциты. Вся прелесть гепатоцитов в уникальной способности к регенерации (если только дело не дошло до необратимых процессов - цирроза). Быстрее, пожалуй, восстанавливаются только слизистые.
Что именно повреждает печень, определяем риски
- Алкоголь - бьет все рекорды по разрушительному воздействию на функцию гепатоцитов.
- Избыток простых сахаров - особенно фруктозы. В белом сахаре фруктоза и глюкоза содержатся в пропорции 1/1. И если мы постоянно едим сладости, печень начинает защищаться, наращивая жир.
- Токсические компоненты лекарств, которые преобразуются, задействуя печень (подробнее обсудим в комментариях)
- Переедание и избыток животных жиров перерасходуют ресурсы печени
- Малоподвижный образ жизни, сутулость - ухудшают кровообращение в печени
Что позволяет печени восстанавливаться
Клетки печени заточены на постоянное повреждение и регенерацию. Вопрос в том, какие процессы преобладают в конкретном случае - разрушение или восстановление. Печень не сможет починить себя только в том случае, если у нее нет на это ресурса. Питательных компонентов и “свободного времени”.
Наша задача №1, как хозяев печени - это разгружать ее на некоторое время для самовосстановления.
Прекрасная стратегия - устраивать один разгрузочный день в неделю. Это именно разгрузка, а не диета. Все что нужно, это:
- не употреблять в этот день животный белок;
- добавить продукты с содержанием холина (а именно, крестоцветные)
Это не значит, что животный белок вреден для печени, напротив. Говядина, мясо птицы, яйца содержат метионин, который непосредственно “растворяет” жир в печени и позволяет контролировать уровень “плохого” холестерина. Именно поэтому, полезно есть яйца и мясо в остальные 6 дней. Чуть ниже поделюсь готовым меню для печени по системе 1/6.
Для тех, кому трудно замотивироваться на вегетарианский день, поясню.
Животный белок содержит все необходимые нам аминокислоты, но в чужеродной форме. Наша печень, в процессе химической реакции полностью перестраивает поступившие аминокислоты в “родные” белки, которые сбрасываются в кровь для строительства разнообразных клеток в организме.
Если эта схема повторяется “нонстоп”, печени не хватает ресурса на восстановление. Всего один день на растительном белке нисколько не обедняет аминокислотный состав крови, но здорово разгружает печень.
Если последние доводы убедили Вас, ловите чек-лист с готовым меню для печени 6/1 по ссылке: Забрать чек-лист
А чтобы дольше поддерживать печень молодой и улучшить пищеварение в целом - попробуйте приемы из следующей статьи: