Еда на все времена)
Давно это было. Ещё в школьный период. Ездили мы с друзьями к друзьям на Урал. Так вот там я впервые увидела, что значит много пельменей! И это же люди сами лепят! В общем, с тех пор я столько не видела.
Культура лепки и поедания пельменей обошла меня стороной) Или я её, что больше похоже на правду.
Пельмени - универсальная еда. "Гарнир" с мясом в одном флаконе. Хотя не обязательно же с мясом? Так, а что там интернет говорит?
"Название традиционного сибирского блюда заимствовано из финно-угорских языков. Оно образовано с помощью двух основ – «пель» и «нянь», которые означают «ухо» и «хлеб» соответственно. Получается, что название хорошо знакомого блюда можно дословно перевести как «мучные ушки».
Точный язык происхождения не указан ни в одном этимологическом словаре. Источниками «пельменя» указывают коми, мансийский, удмуртский и финский языки"
"Пельмени— традиционное блюдо русской кухни в виде термически обработанных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы, ведущее своё происхождение с Урала и Сибири"
Всё же с мясом, или рыбой, а с другими начинками - вареники.
Тема еды одна из самых популярных. Что бы такого вкусного поесть?
Один из популярных запросов к психологу - как похудеть?
У меня не было цели - худеть. Хотя не могу сказать, что вес меня устраивал. Были вопросы к своей жизни. На них я обращала внимание.
- Чем я хочу в жизни заниматься? Вопрос про профессию.
- Почему меня не устраивают личные отношения? Что не так?
- Как научиться спокойно реагировать на сложности и непредвиденные обстоятельства в быту, с детьми?
- Почему меня часто всё раздражает?
- Почему нет сил?
- Почему не хочется в выходные выходить из дома, ходить гулять и встречаться с друзьями?
- Почему сложно отдохнуть?
- Почему такое сложное отношение к деньгам?
- Почему не получается научиться планировать, структурировать и последовательно чему-то следовать?
- Почему я веду себя, иногда, как подросток?
На эти все вопросы я себе ответила. И на многие другие. Теперь занимаюсь тем, чем действительно хотела и хочу. Обретение этого веса - побочный эффект. Само произошло в результате нахождения ответов на вопросы. Узнавание самой себя - это и повлияло. А еда - нужно и вкусно. Как без неё?
Так что лучше не с веса начинать, если он у вас лишний. На самом деле организму зачем-то это надо, выполняет какую-то положительную роль. Защищает от того, что вы не хотите, или не можете увидеть.
Если хотите, но сложно разобраться - приходите на консультацию.
А пельмени я ем, как и всё, что хочу. Просто мне достаточно маленького количества пищи. Я не переедаю. Разве что иногда) И это нормально.
Записаться на консультацию можно тут:
