Их секрет в особенной нежности.
Сколько людей, столько и рецептов сырников. Каждая хозяйка готовит их по-своему. Но есть особенный рецепт, который часто используют в детских садах или готовят заботливые бабушки для своих внуков. Стоит добавить всего один ингредиент — и блюдо приобретет пышную и нежную текстуру, которую так любят дети. Эти сырники не похожи на классические творожники и немного напоминают обожаемые всеми оладушки.