Найти в Дзене

7 идей для ужина из фарша и цветной капусты (брокколи)

Оглавление

Цветная капуста и брокколи продаются круглый год. Причём как в свежем, так и в замороженном виде. И это очень удобно. Рецепты блюд, которые мы вам покажем, можно готовить круглый год. Понадобится добавить ещё фарш и несколько других компонентов (в зависимости от рецепта). Все блюда простые, сытные и вкусные. Готовьте с любовью🧡😘

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриный фарш - 400 г
  • Капуста цветная - 250 г
  • Сыр твердый тертый - 50 г
  • Яйцо СО - 2-3 шт.
  • Приправа для курицы - 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Мука - 3 ст.л.
  • Молоко - по потребности
  • Масло растительное - для жарки

Калорийность: 158 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Запеканка из риса с фаршем и брокколи

-2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Свиной фарш - 240 грамм;
  • Репчатый лук - 80 грамм;
  • Растительное масло - 50 мл;
  • Брокколи - 150 грамм;
  • Рис (уже сваренный) - 240 грамм;
  • Яйцо куриное - 4 шт;
  • Молоко - 80 мл;
  • Соль - по вкусу;
  • Чёрный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 218 кКал

Время приготовления: 45 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Цветная капуста в тефтелях из куриного фарша

-3

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриный фарш - 700 г
  • Цветная капуста - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Панировочные сухари - 3 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Приправа для курицы - 2 ст.л.
  • Масло постное - 1 ст.л.
  • Сметана - 150 г
  • Томатный соус - 100 г
  • Вода - 1 стакан

Калорийность: 104 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Цветная капуста с фаршем на сковороде

-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Фарш из куриного филе - 300 г
  • Капуста цветная - 200 г
  • Лук - 50 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Приправа для курицы - 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Петрушка - несколько веточек
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Мука - по желанию

Калорийность: 113 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Мясной рулет с начинкой из брокколи

-5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для фарша:

  • Свиной фарш - 800 г
  • Горчица "Французская" - 20 г
  • Панировочные сухари - 25 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Начинка:

  • Брокколи - 150 г
  • Сыр (твердых сортов) - 70 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • Панировочные сухари - 20 г
  • Чеснок (средний)- 1 зубчик
  • Соль - по вкусу

Калорийность: 228 кКал

Время приготовления: 90 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Куриные котлеты с цветной капустой в духовке

-6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриный фарш - 500 г
  • Цветная капуста - 250 г
  • Свежая петрушка - 4 веточки
  • Сыр - 50 г
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Отруби овсяные - 1 ст.л.
  • Сушеный чеснок - 0.5 ч.л.
  • Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 132 кКал

Время приготовления: 40 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Стейк из цветной капусты с фаршем

-7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Цветная капуста - 500 г
  • Филе куриное - 250 г
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Белый батон - 50 г
  • Сыр твердый - 30 г
  • Помидор - 1-2 шт.
  • Подсолнечное масло - для жарки
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу

Калорийность: 73 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются