Производство
В 2022 году в России было произведено 612 222 тонн молочной сыворотки. В январе-декабре 2023 года было произведено 553 177 тонн, что на 9.6% ниже аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 42 951 тонн, что на 23.0% ниже показателей декабря 2022 года.
Динамика внутреннего производства молочной сыворотки в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в мае 2022 года и составило 56 202 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в ноябре 2023 года: 42 586 тонн.
Динамика внутреннего производства молочной сыворотки в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 21.31%.
С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка молочной сыворотки в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство молочной сыворотки в России к 2027 году составит 718 859 тонн.
Структура производства молочной сыворотки по федеральным округам по результатам января-декабря 2023 года:
Лидером по производству молочной сыворотки является Приволжский ФО с долей 37.7% от общероссийского объема. Далее идут Центральный ФО и Сибирский ФО с долями 30.4% и 23.1% соответственно.
Динамика цен производителей молочной сыворотки, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в декабре 2023 года составил 12 583 рублей/тонн, без НДС.
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан»: market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
