В рубрике #ProОрганик рассказываем про развитие органики в России.
Органика с каждым годом набирает всё больше популярности по всему миру.
Так, за 23 года (1999-2022гг) количество органических производителей выросло с 200 тысяч до 4,5 миллионов.
На данный момент, лидером по количеству производителей является Индия (около 2,5 миллионов органических производителей), а по общей площади органических земель – Австралия (более 17 миллионов гектаров).
Органическое производство в России начало активно развиваться относительно недавно, и с мировыми лидерами сравнить пока сложно. Тем не менее, у органического земледелия в России большой потенциал.
По данным Союза органического земледелия, в России более 48 миллионов гектаров неиспользуемых сельхоз земель, на которых более трёх лет не применялись агрохимикаты. Такие земли можно ввести в оборот под органическое сельское хозяйство.
В 2019 году на территории России было зарегистрировано всего 80-90 сертифицированных органических производителей, с зафиксированным приростом в год на 4-5 производителей. К 2024 году, их число выросло более чем в два раза – до 182.
Органическая продукция производится в 58 регионах страны, количество наименований продукции превышает 1000.
Органическая Ферма М2 уже 6 лет производит сертифицированную продукцию высокого качества. Основное направление – мясная и молочная продукция. Кроме этого, Ферма М2 выпускает напитки, кулинарию, десерты, выпечку, консервы, выращивает сезонные фрукты и овощи.
На данный момент ассортимент органической продукции М2 насчитывает более 250 единиц, и с каждым годом только растёт.
Продукцию М2 можно найти в 5 флагманских магазинах в Москве, на Черемушкинском рынке, приобрести на Ферме, а также у наших партнёров (более 30и магазинов в 6 городах страны).
