Не зря говорят, что сначала ты работаешь на свое имя. А потом имя работает на тебя. Эта закономерно для любой отрасли. И в виноделии масса таких примеров. Как положительных. Так и не очень, об одном из таких сегодня и расскажу.
Chateau le Grand Vostok - пожалуй первая ласточка современного российского виноделия. Да ещё и с виноделом французом. В начале нулевых это был очень весомый козырь. Да и что греха таить, козырь неплохо так сработал. Франк Дюсенер один из первых варягов нашего виноделия давший понять, что оно есть и, обязательно будет.
Первые вина Гранд Востока произвели фурор на рынке. Это было прям Бордо с русских земель. И, пожалуй, первый пример, показаший что не только сорок пятая параллель может роднить наше вино с великим французским. А оно, вино, само может быть сделано на том же уровне. Да и Красностоп своей популярностью, должен быть обязан именно Франку, первому, кто смог приручить этот сорт, сделав его на свой, французский манер.
Потом, когда Франк покинул Гранд Восток, они ещё долго продолжали продавать свою продукцию, основываясь на памяти прошлых лет. Но нынче это уже другое вино. Хоть и приглашают в Гранд Восток именитых консультантов. Но сделать на том уровне как было в первые года существования винодельни им не удаётся. Об этом расскажу на примере:
Cabernet Sauvignon 2022, ЗГУ Кубань Крымск, сухое, красное, алкоголь 14%.
Помимо того, что у самого вина много проблем, здесь присутствует уже набившее оскомину хромающее качество в пределах одной партии розлива. Что это? Ни что иное как попавшаяся вашему соседу хорошая бутылка, а вам бутылка с содержимым, которое вином назвать ни как нельзя.
Вот и я видел несколько довольно положительных отзывах про это Каберне. Но увы, пару раз с ним столкнувшись, в разные года и разных лет урожая, ни разу не встретил хотя-бы удовлетворительного вина. А это уже закономерность. И плохо, что в этом случае, исключением становится хорошее качество.
Собственно, про вино я уже рассказал. В этой бутылке нет ни чего, что можно хоть как-то назвать положительными эпитетами. Вино разбалансировано и водянисто. Ароматика пустая и не внятная. Да и ни чего внятного, кроме солирующих вяжущих танин здесь не найти. А, ну и ещё ореол былой славы, которым все ещё веет от названия. Но этого критически мало чтобы думать о будущем.
Спасибо за внимание!
Не забудьте подписаться на Канал.
Так же заходите в гости в Телеграм, ВК и на Сайт проекта.
Не забывайте про умеренное и ответственное потребление!
--- --- ---
Статья является справочно-информационным материалом, отражающим личное, экспертное мнение автора. Не является рекламой, не несет призыва к приобретению чего-либо, а так же не создана для продвижения товаров на рынке.
--- --- ---
#винт #вино #выдержанноевино #шатотамань
#винт #вино #плохо