Я люблю использовать в приготовлении яблоки. В этот раз - очень легкий и вкусный брауни - шоколадный кексопирог :). ✓ Яблоки — 4 шт.; ✓ Яйца — 4 шт.; ✓ Какао — 4 ст. л.; ✓ Отруби или клетчатка — 1 ст. л.; ✓ Разрыхлитель — 1 ч. л.; ✓ Ванилин — 1 пакетик; ✓ Соль — щепотка. Итак, яблоки мелко режем, добавляем яйца, какао, разрыхлитель, ванилин, клетчатку или отруби. Смешиваем, все хорошенько «блендерим». Выкладываем в форму для запекания (у меня силиконовая), и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Потом надо дождаться его остывания в форме, и можно украшать. Я сделала шоколадную глазурь, мороженую малину и посыпала цветной кокосовой стружкой. КБЖУ на 100 г — 117/5,4/4,1/11,4. От наших друзей: Евгений Маргулис, рок-музыкант, на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Tatiana Azovochka © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков