Хлеб из чечевицы

Ингредиенты:

◽ Красная чечевица - 400 г.;

◽ Йогурт без добавок - 200 г.;

◽ Яйцо - 4 шт.;

◽ Оливковое масло - 2 ст.л.;

◽ Сода - 1 ч.л. (гасим соком лимона);

◽ Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Чечевицу хорошо промыть, залить водой и оставить минимум на 2 часа, лучше на ночь. Далее слить воду и поместить в блендер с остальными ингредиентами. Пробить до однородной массы.

Перелить тесто в форму и выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Дать хлебушку остыть.

Приятного аппетита! 🤍