Булочки из творога

КБЖУ на 100 г: 242/13/8/30

Одна булочка ⁠～ 60-65г

Ингредиенты:

◽ Творог 5% - 400 г;

◽ Яйцо - 2 шт;

◽ Рисовая мука - 250 г;

◽ Масло ГХИ ( можно сливочное) - 30 г;

◽ Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой;

◽ Сок лимона - 1 ч.л.

◽ Подсластитель и соль по вкусу.

Приготовление:

Растопить масло. Смешать все ингредиенты, кроме рисовой муки. Должна быть однородная масса. Лучше пробить блендером. Далее постепенно добавлять рисовую муку и перемешивать. Влажными руками сформировать булочки, по желанию украсить орешками. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут. Булочки должны подрумяниться. У меня получилось 12 булочек.

Приятного аппетита! 🤍