Овсянка без границ! Чего только мы не готовили из овсянки, но сегодня у нас праздничное блюдо, можно сказать десерт.
О пользе овсянки известно всем, помните про витамины группы В.
Овсяные колечки - это отличный способ разнообразить свой рацион. Они могут приготовлены различными способами, например в виде печенья и даже конфет.
Рецепт очень простой, а результат восхитительный.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья не быстрой варки - 100 г
- Яблоки - 120-130 г
- Финики - 30 г
- Курага - 30 г
- Орехи молотые - 1 чайная ложка
- Лимон - 1/2 шт.
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Растительное масло - 1- 2 столовые ложки
Овсяные хлопья покупаем самые бюджетные, они в магазинах стоят на полках ближе к полу. Половину хлопьев измельчаем в кофемолке. В процессор кладем нарезанное яблоко и измельчаем до жидкого, однородного состояния.
Затем кладем в процессор финики без косточек, нарезанную курагу, масло, ванильный экстракт, сок и цедру половинки лимона, перемолотые орехи, овсяные хлопья молотые и цельные, и все вместе перебиваем. Масса получается мягкая, пластичная. Даем немного постоять, чтобы все ингредиенты подружились.
Духовку разогреваем до 200 градусов, режим верх/низ. Полученную массу выкладываем на силиконовый коврик и... здесь творим свои колечки, кружочки, треугольники, ромбики. Кто как хочет и может. У меня вырубка, постаралась, чтобы колечки получились. Можно и ничего не вырубать. Разровняли импровизированное тесто и сделали надрезы/насечки и отправили запекать на 15 минут. Потом вы его легко разрежете на красивые квадратики/прямоугольники. Сверху печенье посыпать кунжутом, для красоты и, конечно для вкуса.
Финики можно заменить на банан, сухофрукты любые. Отлично подойдет вяленая вишня.
Эх, обручальное кольцо, не простое украшенье...
Печенье получается мягкое, нежное и необычайно вкусное. В меру сладкое с приятной кислинкой, которую придала курага.
Готовить или нет, решайте сами.
Будьте здоровы! Любите и будьте любимы.
Готовьте, экспериментируйте и у вас всё получится.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰
#стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похудение