Для приготовления шоколадной панна котты вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 чашки тяжелых сливок
- 1/4 чашки сахара
- 200 г темного шоколада
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 пакет желатина (около 7 г)
- 3 столовые ложки воды
- Шоколадные стружки или какао для украшения
Инструкция:
1. В маленькой миске смешайте желатин с 3 столовыми ложками воды и дайте ему набухнуть.
2. В сотейнике смешайте сливки и сахар и нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
3. Добавьте ванильный экстракт и шоколад, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
4. Снимите с огня и добавьте набухший желатин, хорошо размешивая, пока он полностью не растворится.
5. Разлейте смесь в формочки или стаканы и охладите в холодильнике на несколько часов, пока панна котта не застынет.
6. Перед подачей украсьте шоколадными стружками или какао.
Готово! Теперь у вас есть вкусный десерт - шоколадная панна котта.
Приятного аппетита!
Хотите узнать больше о вкусных десертах?
Подписывайтесь на наш канал BAKER HOUSE и следите за обновлениями!
#десерты #выпечка #сладости #кондитерка #рецепт #вкусно #торт #бисквит #пирожное #bh #bakerhouse #bakerhouseofficial #baker_house #baker_house_official #клубника #полезныепродукты #витамины #торт #сгущеное_молоко #вкусдетства #вкус_детства