«Купрум», можно ли пить кипяченую воду, разбавленную обычной, или это опасно?
💧Кратко.
Зависит от того, что считать обычной водой. Если это фильтрованная или бутилированная вода — смело разбавляйте. В сырой воде из непроверенного источника могут быть бактерии, вирусы и другие вредные микроорганизмы. При смешивании с кипяченой водой концентрация этих патогенов уменьшится, но даже небольшого их количества может быть достаточно, чтобы привести к проблемам со здоровьем.
💧Подробно
Мы кипятим воду для того, чтобы уничтожить в ней болезнетворные микроорганизмы — в основном вирусы и бактерии. В итоге кипяченая вода становится безопасной с микробиологической точки зрения, и мы ей не отравимся.
Теперь представьте: мы заливаем безопасным кипятком пакетик чая, но вот незадача — напиток слишком горячий и хочется разбавить его чем-то холодным. Чем?
Самый простой вариант — водой из-под крана
Водопроводная вода, которая подается в наши дома, проходит много ступеней очистки — опасных микроорганизмов в ней быть не должно согласно СанПиНу. Несмотря на это, мы не рекомендуем ее пить в сыром виде или использовать для разбавления, ведь старые и ржавые трубы в доме могут подпортить ее качество. Возможно, ничего страшного при смешивании кипяченой и водопроводной воды не случится, но лучше не рисковать.
Может, фильтрация воды из-под крана способна помочь? Пожалуй, да — пить фильтрованную воду в целом безопасно. Правда, надо учитывать, что ни один фильтр не очищает воду от всех видов загрязнений. О том, какие вообще бывают фильтры и как их выбирать, мы писали здесь.
Дачный вариант — водой из колодца
Разбавлять ей кипяченую воду можно только в том случае, если вы полностью уверены в качестве воды в своем колодце. В отличие от водопроводной воды, чье качество контролируют органы санитарно-эпидемиологического надзора, за колодезной водой придется следить самому. Для этого необходимо минимум раз в год проводить анализ ее химического и микробиологического состава.
Туристический вариант — водой из озера, реки или другого водоема
Наверняка вы и сами догадываетесь, что это самый экстремальный способ охладить чай или просто разбавить кипяченую воду. В воде из водоемов могут содержаться патогенные бактерии, даже если она выглядит чистой. Наиболее опасна вода из стоячих водоемов — озер, прудов, водохранилищ. В реках и ручьях вода почище, но и ее мы употреблять не советуем.
Смешивание воды из водоемов с кипяченой, несомненно, приведет к снижению концентрации опасных микроорганизмов, однако их все равно будет достаточно для того, чтобы вызвать отравление или другое заболевание.
Самый безопасный вариант — питьевая вода из бутылок
Без опасений можно разбавлять кипяченую воду бутилированной. Она точно хорошо очищена и пригодна для питья. В такой воде есть только один минус — ее упаковка. Для производства пластиковой бутылки необходимо затратить больше воды, чем в ней может содержаться.
Некоторые люди опасаются разбавлять кипяченую воду обычной не по микробиологическим, а по более возвышенным причинам: им кажется, что они смешивают мертвую (кипяченую) и живую (обычную) воду. Доказательств существования, а также пользы или опасности таких вариантов воды нам найти не удалось — об этом мы недавно писали в нашей статье.