Воскресный привет! Вы практикуете меню выходного дня? Я-да! Хочется чего-то ещё более вкусненького и красивенького. Или попробовать новый рецепт . Сегодня Бисквитный омлет, он же Сочень, он же Английский омлет (вариация) Готовим! 🍳 2 яйца 🍳2 ст ложки БГ муки(амарантовой или зелёной гречки ) 🍳 4 ст ложки сметаны 🍳 щепотка соли или стевии (зависит от того, какой вы выберете вариант сладкий или солёный) 🍳щепотка соды Хорошо смешать и выпекать на среднем огне под крышкой с 2х сторон. Готовый полить столовой ложкой сливочного масла и чайной мёда Это ни на что не похоже! Надо пробовать ! ❗ Калорийность на вашей совести, я не озабочена похудением 🙃 Хорошего воскресного дня!