При походе в «Ашан» купили на салат крабовые палочки «Снежный краб». Да непростые, а те, на упаковке которых красуется эмблема магазина.
Ни разу таких не видели, может быть, просто не обращали внимания. Когда принесли домой, то попробовали и изучили детально информацию о новом продукте.
Традиционно в состав крабовых палочек, как основное сырьё, входит фарш сурими. В данном случае даже имеется пояснение, что он изготовлен из определённого сорта рыбы, называемой красный нитепёр. Хоть будем знать, кого пробуем! Обычно производитель не поясняет, какие виды рыб используются, по крайней мере, я не встречал расшифровки.
Далее перечислены различные добавки, ничего криминального я там не увидел, все пищевые добавки с буквой Е – разрешённые, значит риска для здоровья не несут.
Нынче крабовые палочки стоят не очень дёшево. Хорошо, если успеешь купить по скидке. А так приходится выкладывать порядочную денежную сумму. Данная пачка массой 200 граммов с красной птичкой «Ашана» стоила – 149,99 рубля.
Конечно, для обычных крабовых палочек – это было бы дорого. Но для «Снежного краба», который всегда отличался более высокой ценой, приемлемо. И производитель оказался знакомый – ООО «Вичюнай-Русь». Он же является изготовителем крабовых палочек под брендом «VICI», который уже примелькался в магазинах.
Кстати, уже потом в каталоге приложения «Ашан» обнаружили, что есть упаковка «VICI» тоже под названием «Снежный краб», только массой 250 граммов, и там в состав крабовых палочек входит мясо краба. Она, естественно, по стоимости выходит дороже. Но в составе, конечно, имеется ряд преимуществ.
👀 Начинаем пробовать купленные крабовые палочки. Посмотрим, что внутри упаковки. На вкус – довольно приятный продукт, есть небольшое рыбное послевкусие. Структура палочек очень понравилась, на фотографии видно, что они состоят из нескольких рифлёных пластинок, скрученных между собой в ровную крабовую палочку.
Ранее приходилось пробовать подобную продукцию, где производитель не особенно заботился о структуре продукта. И крабовую палочку невозможно было разложить на составляющие пластины или раскрутить в длинную полоску – получалось, что ешь какую-то спрессованную массу. Здесь же слоистость придаёт особый шарм данному продукту. И вкус получается более сложным.
Короче, крабовые палочки «Снежный краб» из «Ашана» до салата не дожили. Увлёкшись дегустацией, члены семьи быстро прибрали данную покупку к рукам, которыми потом только смогли развести и показать, что да, палочки были, но куда-то исчезли. Придётся идти за новой партией.
💥 Вердикт после знакомства с данным продуктом: производитель ООО «Вичюнай-Русь» полностью оправдал ожидания. Покупать крабовые палочки с зимним названием «Снежный краб» с красной птичкой «Ашана» на упаковке можно. Что и сделаем в следующий поход в данный магазин.
💚 Ознакомьтесь с другими статьями канала. Может быть, информация окажется для вас полезной: 🔻