Соус майонез

Ингредиенты

• подсолнечное масло ароматное - 20 мл;
• урбеч из конопли - 15 г;
• соль, перец по 1 г;
• сок лимона - 20 мл.

Приготовление

1. Взбить в блендере все ингредиенты для соуса.
2. Рекомендуем подавать с салатом «Цезарь».

Домашний майонез

*материал взят из книги «Сыrawедение» Г. Бреиовой

© Издательство «Эксмо»