В 2024 г. лучшими для здоровья признаны 3 диеты.
1 место – Средиземноморская (лидер 7 лет подряд).
2 место - DASH – диета, цель которой – снизить высокое кровяное давление.
3 место - диета MIND: сочетание выше названных рационов с акцентом на продукты для пользы мозга.
Средиземноморскую и диету DASH также назвали лучшими диетами для сердца.
Средиземноморская названа лучшей диетой в целом
Это самая обсуждаемая за последние 10 лет диета. Ученые заметили, что люди Средиземноморского региона, которые придерживаются этого типа питания, реже болеют хроническими заболеваниями и дольше живут.
Доказано, что средиземноморская диета замедляет возрастное снижение когнитивных функций, улучшает состояние микробиома кишечника, повышает шансы на успешное ЭКО и уменьшает риски:
- сердечно-сосудистых заболеваний
- диабета 2 типа
- депрессии
- Болезни Альцгеймера
- рака предстательной железы
Средиземноморская диета — это даже не диета. Это режим питания. Образ жизни. Здесь не нужно считать порции и калории. В ней мало ограничений. И это вкусно!
Диета DASH улучшает здоровье сердца
Диетические подходы к борьбе с гипертонией (сокр. DASH) были разработаны в 1990 г. как способ держать под контролем высокое кровяное давление. DASH большое внимание уделяет количеству потребляемого натрия, избыток которого приводит к повышенному давлению. Кроме того, она помогает похудеть и снизить концентрацию триглицеридов у людей с гипертонией.
Основа рациона: фрукты, овощи, бобовые, молочные продукты с низким содержанием жира, цельные зерна и орехи. Человек на такой диете получает много клетчатки, калия, магния и полезных жиров – важных для сердца компонентов.
Диета MIND предотвращает снижение когнитивных функций
Это смесь средиземноморской и DASH диеты с акцентом на продукты для мозга: листовую зелень, ягоды, жирную рыбу, орехи.
MIND снижает риск развития болезни Альцгеймера до 53. и также рекомендуется пациентам после инсульта.
Все 3 диеты похожи и полезны. В каждой упор на растительные продукты. В средиземноморской рекомендуется употреблять не менее 2 порций овощей в каждый приём пищи, в DASH – 4 и более, в MIND – от 1 и выше, но не менее 6 порций листовой зелени в неделю.
О том, как получать норму клетчатки каждый день, я написала памятку. Вы можете забрать ее абсолютно бесплатно по ссылке.
Кому какая диета откликается?
Ставьте лайк, если вам понравилась статья.
Подписывайтесь на мой канал, ведь только подписчики могут комментировать публикации и задавать вопросы.