Мне этот рецепт понравился своей простотой приготовления. А вкус просто восхитительный! Если немного дольше подержать в духовке, на картофеле образуется корочка почти такая, как если бы готовили в углях костра. Многие готовили и знают, как это вкусно!
Рецепт:
4 крупные картофелины
4 ломтика свинины или курицы
1 луковица
Соль, перец - паприка, базилик, перец черный
Способ приготовления:
Картофель хорошо помыть и разрезать пополам. Взять ломтики свинины или курятины такой величины, чтобы можно было полностью положить его на картофелину
Смешать специи: соль, паприка, базилик,перец черный. Этой смесью приправить мясо и картофель
Луковицу нарезать кольцами
На каждую половинку картофеля положить ломтик мяса, на мясо положить лук, скрепить деревянной зубочисткой, сверху наколоть вторую половинку картофеля
Завернуть каждую картофелину в фольгу, положить в форму и отправить в духовку запекаться при 180*С в течение 50-60 минут
Ароматный запеченный картофель готов! Можно пробовать
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: