Смородиновое варенье из магазина Чижик. Торговой марки GREENOLA. Именно им надо заканчивать насыщенный событиями трудовой день
Из магазина Чижик его привез. По рекомендациям моих читателей. Пишут в комментариях мол всякие вкусности есть в нём помимо колбасы и масла. Еще и варенья. Много различных. И выбрал в этот раз из чёрной смородины.
Можно долго об этом продукте рассказывать. Начинать конечно с самого начала. Как на полке в магазине красуется оно. На самой верхней полке. Не каждая бабулька дотянется до этих небес, но по роду своей деятельности стараюсь добираться и до таких высот.
Хорошо хоть ценник яркий и большой. Сразу видно стоимость продукта. 179 рублей за банку варенья, а печенье будем в следующий раз оценивать. Пока начнём с варенья. Хорошо?
Чёрная, чёрная банка стоит на столе моём. Всё потемнело вокруг. Только надежда одна светится впереди. Будут сладкие песни наверно от содержимого этого. Закатано крышкой, крутящейся банка торговой марки GREENOLA. И обещаний о сладостной жизни полная чаша.
На банке той этикетка. На этикетке которой многовитаминно варенье с ягодами раскрашено для виду. Это с первого взгляда. А с другого виду видно в банке той 550 грамм варенья чёрного. И дата годности стоит на этикетке рядом. Произвели правда в декабре продукт такой и разрешили хранить его два года. До декабря года 2025.
Изготовителем мог быть или Меленковский консервный завод из Владимирской области или Вологодский комбинат продуктов леса. Но буква возле даты изготовления – В – однозначно указывает на родителя. Из Вологодчины это варенье. Произвели согласно ГОСТу. И в составе имеет только сахар и чёрную смородину.
- Хватит крутить банку! – тут может закричать нетерпеливый читатель, - что ее рассматривать? Пора открывать.
Трудным с натугой поворотом руки крышка с характерным хлопком открылась и показала всё нутро баночное.
В прозрачной стеклянной банке лежит чёрное пречёрное варенье густое как черная летняя ночь. Мешая ложкой маленькой, постоянно натыкаемся на крепкие и целые плоды смородины чёрной. Сделал первую пробу. Бесподобно. Густое варенье. Сладкое и ароматное. Целые ягоды.
После вскрытия банку с вареньем обязательно храните в холодильнике при температуре от +4 до +6. Обязательно.
Теперь семейная дегустация за общим вечерним столом. После насыщенного событиями и впечатлениями трудового дня.
Для этого заваривается чай вечерний. А пока он настаивается режется настоящий правильный хлеб деревенский. Всем остальным будут кусочки хлеба, порезанного от буханки, а мне корочка. Такая твёрдая.
На все кусочки хлеба мажется сливочное правильное масло. А потом ложкой, заметьте не ложечкой, а ложкой выкладываем варенье. Варенье сладкое нехотя стекает с крупных ягод чёрной смородины. Пытается растечься по маслу. Но в этот момент начинаешь откусывать кусок от такого бутерброда вареннечного. Сквозь масло чёрная чёрная сладкая масса впитывается в хлеб. А корка хлебная не даёт капать ей на стол. И только становится мягче она от этого. Закрываешь глаза и начинает казаться, что сейчас мама скажет хорошие и добрые слова. Как в детстве. Когда на столе вечером было такое варенье из бабушкиного огорода.
Открыл глаза. И вот уже от меня ждут дети добрых слов. Чтобы в памяти у них остался вкус варенья этого и радость семейного вечернего чая.
В прошлом году, летом чёрная смородина на Ростовском базаре продавалась по цене примерно 250 или 300 рублей за кило. А тут варенье уже готовое за 179 рублей 550 гр. И не надо сахар еще покупать и возиться.
Всей семье понравилось. Только самая младшая не смогла оценить масло и варенье на хлебе. У неё больше пироги да кексы. Рекомендую пока не пришло лето. Хорошее варенье. Настоящее.
Кто уже пробовал? Какие впечатления? Пишите смело в комментариях.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня лучше изучать материал и еще качественней писать рассказы. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.