————————————————————————
Всем привет, друзья!
Когда-то я делала похожий пост, где рассказывала про инвентарь для кондитера, с артикулом и ценником.
Я решила возобновить данную тематику, чтобы показать еще больше хорошего инвентаря, который пригодится каждому кондитеру.
————————————————————————
- Шоколад Callebaut
Артикул:26072625
Конечно шоколад можно купить в кондитерских магазинах, но намного проще сделать запас шоколада, если вы занимаетесь темперированием/ клубникой в шоколаде/ конфеты.
Данный шоколад представлен в огромном ассортименте: бельгийский, молочный, горький, темный, белый и так далее.
Цена за 2,5 кг- от 3664 до 4194 рубля
( зависит от весовой категорий и выбранного типа шоколада)
- Нож-струна для идеальной нарезки бисквита
Артикул: 159781774
Данный нож помогает разрезать на идеальные бисквиты, когда-то я его купила, и он мне очень понравился, нарезает ровно и четко.
Конечно с первого раза у меня так красиво не вышло, но я набила руку и начала дальше резать.
Цена- 206 рублей.
- Решетка для охлаждения выпечки
Артикул:123349442
Вы удивитесь, но это очень полезная вещь!
Особенно, когда вы только испекли ваше творение, и не хочется портить стол, помогает решетка, которая дает остыть и дальше использовать по назначению.
Цена: 232 рубля
- Кухонные весы
Артикул:14455942
Конечно «на глаз» мы не всегда идеально делаем десерты, поэтому кухонные весы всегда точно измерит продукты, и выдерживают большой вес.
Цена: 264 рубля
————————————————————————
Мое мнение про кухонные весы очень положительное, даже простые весы служат долго, если их не портить, и удобны в повседневной жизни.
————————————————————————
Друзья, а каким инвентарем пользуетесь вы?
Буду рада почитать ваши комментарий 🤍
#инвентарь #кондитер #посуда #шоколад #поваркондитер #сладости #выпечка