ПП брауни из 3х ингредиентов + Кекс с безглютеновой мукой на его основе

Это кекс как раз 50/50 с мукой

Доброе утро! Этот брауни очень прост в приготовлении и вкусен, поэтому очень популярен. Я его тоже готовлю. Эти браунята запечены в духовке, к ним отлично подошло кокосовое молоко из холодильника. В духовке запекать 15 мин.

Эти из духовки

Нужно всего 3 ингредиента

• 1 спелый банан
• 1 яйцо
• 2 ст ложки какао + 1/2 ст ложки разрыхлителя
  Банан размять вилкой без фанатизма, добавить яйцо, какао и разрыхлитель, выложить в формочку для СВЧ и выпекать на мощности 800 минуты 3 для влажного и 4 для более стабильного мякиша. В любом случае загляните через 3 минутки, проведайте, как он там )Можно взять двойную норму, испечь, разрезать вдоль на 2 коржа и промазать (творожным или любым) кремом. Хорошо добавить вишню, как в любую шоколадную выпечку. Или орехи. Мякиш получается мягкий и пористый, вот разрезик

А можно сделать 50/50 какао с безглютеновой мукой и получить кекс. У меня аллергия на какао, поэтому обычно я так и делаю ) То есть

• 1 спелый банан
• 1 яйцо
• 1 ст ложка какао + 1 ст ложка БГ муки, у меня ЦЗрисовая мука
• 1/2 ч ложки разрыхлителя