Обустройство кухни на даче не равно ремонту в городской квартире. Нюансы летнего дома усложняют решение технических задач и выбор отделки. И одновременно позволяют реализовать идеи, труднодоступные для города.
Технические вопросы
Вид и расположение инженерных коммуникаций (газ, вода, электричество, отопление, вентиляция и канализация) влияет на выбор гарнитура и электроприборов.
С газовой плитой за городом обычно размещают еще и баллон, зато без привязки к трубе. Можете свободно перемещать мокрую зону? Реализуйте то, что редко удается в городе: ту самую мойку возле окна с картинок из Pinterest.
Учитывайте электрическую нагрузку, подбирайте экономичные электроприборы и проследите, чтобы системе электроснабжения хватило мощности для одновременной работы нескольких приборов.
Отделка
На даче мы ближе к природе, и это ощущение усиливается, если использовать в интерьере кухни натуральные материалы. Не закрывайте деревянные балки потолка, обыграйте стены сруба, бруса, кирпичную кладку. Добавить больше дерева и камня в интерьер поможет обшивка вагонкой, ламинат, керамогранит и плитка с имитацией фактур.
Выбирайте покрытия, которые проще мыть, особенно для кухонного фартука.
Материалы облицовки и гарнитура чувствительны к микроклимату: для неотапливаемых строений выбирайте влагостойкие и устойчивые к перепадам температур материалы.
Планировка и эргономичность
Кухня может быть:
- отдельной, с обеденной группой или без нее — если едите в беседке, например;
- студией, совмещенной с гостиной.
В каждом варианте планировка должна решить задачу создания функциональных зон готовки, приема пищи и отдыха.
Кухня на даче обычно небольшая, порой вытянутой или неправильной формы. Угловая, П-образная или линейная — выбирайте тип, который позволит сбалансировать пропорции помещения и разграничить его.
Мебель
Подбирайте исходя из необходимого функционала. Много готовите — понадобится больше столешниц и организация системы хранения. Собираете большие компании — поставьте диван.
Подумайте, нужен ли стол и где он будет стоять: на самой кухне или в беседке. Обедаете только вдвоем или мало места — присмотритесь к барной стойке или переделайте в столешницу широкий подоконник.
Свет
Выполняет две функции:
- практическую: освещение и зонирование,
- декоративную: создание атмосферы.
Сочетайте центральное освещение вместе с подсветкой функциональных площадок: подвесные светильники, бра, светодиодная лента, гирлянда.
Мягкий рассеянный свет подчеркнет уют теплых летних вечеров — повесьте неяркие светильники над столом. Место готовки требует яркой подсветки, но прямого, а не со спины, чтобы не отбрасывать тень.
Максимально задействуйте естественный свет: расположите мойку, рабочую или обеденную зону у окна.
Цветовая гамма и стили
Подберите спокойную гамму с нейтральными природными оттенками. Светлые тона зрительно расширяют пространство и добавляют ему легкости.
Используйте холодные оттенки, если окна выходят на южную сторону и теплые — если сторона северная.
Декор должен поддерживать общий стиль. C загородным домом гармонируют деревенские стили: кантри, рустик, прованс. Эко-стиль подчеркнет близость к природе, а сдержанные сканди, классический и неоклассический добавят лаконичности.
Если кухня маленькая
Обустраивать небольшие площади непросто. Но именно такие часто встречаются в летних домиках. Как облегчить себе жизнь? Мы подготовили идеи для маленькой кухни на даче:
1. Совместите со столовой — это увеличивает пространство, но требует специального подхода к разграничению.
2. Откажитесь от части мебели и техники: не ставьте стол, сократите количество столешниц для приготовления еды, мойте посуду вручную.
3. Задействуйте широкий подоконник: превратите его в столик с приятным видом.
4. Покупайте малогабаритную, встроенную технику и многофункциональные приборы, например, мультиварку.
Не переживайте: грамотный подход позволит реализовать ваши задумки даже на малой площади.
И помните, дачный дом — место силы и отдыха. А сделать интерьер практичным, понятным и эргономичным в работе, вам поможет наша полная статья.
