Вы узнаете:
- Типы пищевого поведения и их влияние на вес
- Характеристики различных категорий людей
- Роли еды: энергия, утешение и зависимость
Три основных поведенческих модели, связанных с потреблением пищи и желанием сбросить вес.
Эта классификация предназначена для того, чтобы люди смогли увидеть основные причины своих трудностей на пути к снижению веса.
Пример здорового пищевого поведения - это люди категории №1 - они не беспокоятся об избыточном весе и не ограничивают себя в еде.
Первый тип пищевого поведения
✅Первый тип людей воспринимает еду как источник энергии. Они прислушиваются к сигналам своего тела, распознают голод и сытость, и лишь это определяет, когда они начинают и прекращают есть.
Такие люди предпочитают полезную пищу и без проблем могут отказаться от фастфуда ради своего здоровья. Они контролируют свой аппетит и останавливаются, когда насытились, даже если блюдо было дорогим.
Они также могут вежливо отказаться от еды, предложенной другими, если не чувствуют голода, потому что не переедают и не едят ради других.
Здоровые привычки питания для них включают удовлетворение голода вкусной едой и остановку, когда чувствуется сытость.
Второй тип пищевого поведения
✅Люди со вторым типом пищевого поведения используют еду для утешения в стрессовых ситуациях. Пример такого поведения: если что-то их серьёзно расстроит, они могут даже пропустить ужин, но когда переживают сложный период, например, переезд, расставание или проблемы на работе, то часто обращаются к еде как к источнику утешения. В такие моменты они могут непроизвольно наедаться и даже набирать вес, особенно если стресс длится долго.
У таких людей ещё достаточно хорошее понимание своего тела: они могут устоять перед соблазном, если не хотят есть, но в плохом настроении могут съесть лишнего даже не чувствуя голода, ради эмоциональной поддержки.
Чтобы справляться с этим, им нужно улучшить свои навыки управления эмоциями и научиться осознанному питанию.
Третий тип пищевого поведения
✅Третий тип отношения к еде характеризуется потерей связи с собственным телом. Такие люди редко чувствуют настоящий голод и часто доводят себя до состояния переедания, чтобы ощутить сытость.
🍽️Они могут выносить физический дискомфорт и считать его нормой, пренебрегая своим телесным комфортом и сигналами о напряжении. Когда они переживают эмоциональные перепады, еда становится их единственным способом самоуспокоения, и любая попытка ограничить себя в питании приводит к стрессу и срывам. Обильное переедание вызывает временное облегчение, за которым следуют вина и стыд, способствуя развитию пищевой зависимости. 🍕 ➡️ Именно из-за этой зависимости у человека формируются «здоровые» и «нездоровые» периоды в питании, где периоды с контролируемым питанием становятся всё короче.
Четвертый тип пищевого поведения
✅В четвёртом типе пищевого поведения люди часто несут внутри тяжёлый эмоциональный груз: чувство страха, обиды, злости, страха, беспомощности.
Из-за этого глубоко исследовать их эмоции бывает очень болезненно и иногда даже кажется невозможным. У таких людей часто имеются психологические травмы - глубокие шрамы на душе, появившиеся после пережитых испытаний, связанных со страхом или чрезвычайно негативными чувствами. Страх сохраняется в подсознании и оставляет заметный след в их отношении к питанию, даже если они не всегда могут ясно осознавать бессознательные проявления этих травм.
Еда для каждого выполняет разные задачи.
4 роли еды🥑:
1 - ⚡️🍫 это источник энергии, которое приносит нам также и удовольствие от вкуса.
2 - 🤗🍪 она может стать способом утешения в трудные моменты.
3 - 🔄🍔 роль еды заключается в том, что для некоторых она становится подобием зависимости, когда отсутствие пищи вызывает плохое самочувствие, а человек стремится к перееданию для достижения удовлетворения.
4 - 😔🍼значение еды проявляется у людей, чья тяжелая масса тела и сильные внутренние переживания приводят к тому, что без еды они не могут справиться со своей тревогой, подобно маленькому ребенку, нуждающемуся в постоянной любви и внимании.
Источник: Почему я не худею. Дело не в диете, дело - в голове. Анастасия Томилова
