Изучение языка означает знакомство с культурой страны, ее традициями и ритуалами. Но иногда эти культурные реалии могут удивлять и даже шокировать. В этой статье мы представим вам 10 самых интересных и удивляющих привычек французов.
1. Faire la bise или целоваться при встрече и при прощании
Во Франции привыкли целовать друг друга в щеки. Этот обычай может показаться удивительным иностранцам, которые считают этот жест слишком интимным. Однако этот французский обычай регулируется весьма специфическими правилами. В зависимости от того, где вы живете, вы можете подарить 2, 3 или даже 4 поцелуя.
2. 15 minutes de retard или опоздание на 15 минут
Во Франции существует негласное правило, которое знают все. Оно называется le quart d'heure de politesse. Это означает, что у вас есть 15 минут, чтобы прийти вовремя. Например, если вы договорились встретиться с другом в ресторане в 18:00, вы оба знаете, что придете между 18:00 и 18:15. Если после этого времени ваш друг все еще не пришел, вы можете начать волноваться или проявлять нетерпение, но не раньше! Иногда эти четверть часа вежливости даже обязательны. Так бывает, когда люди приглашают вас к себе домой на официальный ужин. Если вы приглашены, например, в 8 вечера, хозяева ожидают, что вы придете не раньше 8.15. Если вы придете слишком рано, они могут быть удивлены и не будут готовы вас принять.
3. Tremper son croissant dans le café или макать свой круассан в кофе
Макать еду в кофе - одна из странных пищевых привычек французов. Например, за завтраком люди намазывают джем на багет, затем опускают его в кофе и едят. Вы также можете обмакнуть в кофе тост с маслом, круассан, кусок торта... или даже хлеб с сыром!
4. Des heures à table или долгие часы за столом
Провести 3 часа за столом на бабушкином дне рождения? Это минимум! Аперитив, закуска, основное блюдо, десерт и напиток после ужина - это целый день? Да, французы - чемпионы по неторопливости за столом, особенно во время семейных торжеств. Еда и питье - это святое!
5. L’apéro или аперо
Невозможно говорить о типичных французских привычках, не упомянув о культуре аперитива. Аперо, или аперитив, - это настоящий институт во Франции. Это время, чтобы расслабиться и насладиться общением с семьей или друзьями перед ужином. Вы можете устроить аперитив в баре, в парке или дома. Самое главное - расслабиться и наслаждаться моментом.
6. Manger du fromage или есть сыр
Вам наверняка знакомо клише о французе, который любит сыр. Но реальность намного превосходит клише. У французов настоящий культ сыра. По данным французской молочной промышленности, они являются крупнейшими потребителями сыра в мире, в среднем на душу населения приходится 26 кг в год. Сыр - ингредиент любого блюда, даже праздничного. Обычно его подают на блюде перед десертом, поскольку французская кулинарная традиция предписывает употреблять соленую пищу перед сладкой.
Однако существуют определенные ритуалы, которые необходимо соблюдать. Например, камамбер режут на четвертинки, а эмменталь - на ломтики. Все зависит от сорта сыра.
7. La façon de compter à partir de 70 или цифры после 70
Зачем упрощать, если можно усложнить? У французов уникальный способ подсчета чисел. 70 называется soixante-dix (60+10), 80 - quatre-vingt (4×20). А как насчет 90? Оно произносится как quatre-vingt-dix (4×20+10).
8. Manifester tout le temps или выходить на манифестации все время
Туристы часто удивляются количеству демонстраций, которые ежемесячно проходят в каждом городе Франции. Демонстрации против полицейского насилия, против пенсионной реформы, против роста цен... Словом, французы любят выходить на улицы, чтобы выразить свое недовольство. Это практически национальный вид спорта.
9. Se plaindre или жаловаться
"О нет, дождь будет идти весь день", "О нет, 35°C, мы сгорим в такую погоду"... У французов плохая репутация: они никогда не бывают довольны и жалуются по любому поводу.07:00
10. Détester Paris или ненавидеть Париж
Известно, что все французы, не живущие в Париже, ненавидят Париж и у каждого на это будет своя причина.
Какие другие французские привычки вы знаете?
Мы в школе считаем важным изучать язык в контексте культуры, поэтому на занятиях с нашими преподавателями вы узнаете много интересного о французских реалиях. Можете сами в этом убедиться, придя на пробный урок французского по сниженной цене.