Спагетти или лапшу с морепродуктами готовить просто, есть легко и вкусно.
Купила в магазине ВкусВилл лапшу из твердых сортов пшеницы, не просто лапшу, а шедевр.
Лапша с паприкой, карри и чесноком. Варится такая лапша 5-6 мин.
Просто так, без всего есть ее неинтересно, хоть и вкус у нее очень привлекательный. Готовим лапшу с мидиями, у кого аллергия, с овощами.
Мидии можно купить в любом магазине, а домашнюю лапшу самим приготовить или купить в магазине, как это сделала я, она тоже ручной работы.
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Мидии содержат много белка, железа, цинка и других полезных веществ. В морегадах также содержатся незаменимые Омега3 ненасыщенные жирные кислоты.
Мидии разморозить, промыть и отварить. Готовые мидии выложить на лапшу и все сбрызнуть соком лимона, в лапшу добавить цедру лимона. Вкус фантастический. Но я всегда ем салат, а потом основное блюдо. Приготовила салат из моркови и б\к капусты. Натерла на терке морковь, нарезала тонкой соломкой капусту, добавила сок лимона, даже обминать их не стала. Пока, фотографировала, искала свет, все остыло. И, как обычно пошла на эксперимент.
Все положила на сковороду, чтобы подогреть. Все в одну кучу, салат из свежих овощей, немного морской капусты и лапша с мидиями. Прогрела и напала, вкус получился восхитительный. Салатик похрустывает, лапша с мидиями мягкие - обалденное сочетание. Рекомендую.
Как я ходила в магазин Вкусвилл и какая продукция в нем есть, видеообзор.