Подготовка к сезону посевов, посевные предвкушения – пожалуй, не менее эмоциональное время, чем собственно выращивание. Но сезон за сезоном все эти хлопоты/заботы становятся привычными и предсказуемыми.
Дай-ка, думаю, внесу разнообразие – устрою себе сюрприз.
Идея вот в чем. Подготовленные/отобранные семена – это то, что уже проверено-опробовано-одобрено и выращивается из года в год, а еще то новое, что заинтересовало в каталогах и отзывах, что рекомендовали специалисты. В общем, все правильно, рассчитано и никаких неожиданностей (кроме неприятных) быть не должно. И главное – все это мой собственный осмысленный выбор.
А что если выбор переложить на других? Благо есть на кого. Вот же здорово, посеять то, что нравится-ценится другими растениеводами (конечно, опытными и увлеченными). Посмотреть на растения немного с другого ракурса, глазами других людей, взгляды/вкусы которых могут быть совсем иными, но непременно интересными.
Пасленовые, например. Ну да, по паре десятков сортов томатов, перцев, баклажанов отобраны и ждут своего часа. Но каких штрихов и акцентов к этому пасленовому многообразию-24 добавят знакомые эксперты?
Просьба, понимаю, была чуднОй – поделитесь, пожалуйста (возмездно!), семенами нескольких сортов на ваш выбор, что считаете особенно впечатляющим и достойным непременного внимания. Но знакомые эксперты отозвались с энтузиазмом и обескураживающей щедростью (и – без-возмездно). Немало у них, оказывается, любимчиков, восторгом от которых они хотят со мной поделиться. Придется моим уже подготовленным семенам потесниться.
Начну с томатных.
Обратился к давней своей знакомой с чудесным именем Ксения.
Впрочем, какая она мне знакомая – дочка однокурсницы. На детях талантливых моих однокурсников Природа, вопреки распространенному афоризму, далеко не всегда отдыхает. По крайней мере, Ксения – увлеченный натуралист и настоящий естествоиспытатель. Так с этим и живет. На дачной ее усадьбе – экзотический сад-плантация, на которой она то батат выращивает, то грибы разнообразные, то диких гусей приваживает. И работа у нее соответствующая – магазин для увлеченных растениеводов. Называется «Сияние» - не вслед ужасающему фильму Стэнли Кубрика, а по состоянию ее цветоводческой души. Адрес сайта привожу здесь не для рекламы, а для понимания – если вдруг кому интересно https://www.siyanie.info/.
Так вот, всевозможные природопознавательные увлечения Ксении сменяютcя одно другим, но томаты остаются неизменно во главе. Авторитет она для меня томатный. И чем же этот авторитет решил поделиться – меня приобщить?
Знаете, сортов томатов сейчас столько немерено, что их названия начинают играть немаловажную роль в выборе.
- Поэтому перечень полученных от Ксении семян начну с самого Великого имени:
«Сердце Линнея» называется сорт, если перевести, ‘Linnaeus Heart’ в оригинале. Основоположник Ботаники был бы, безусловно, польщен.
Замечательная особенность сорта, которую подчеркивают иностранные справочники, в том, что выведен он в США, но особое распространение получил в России.
Понятное дело, что форма плодов сердцевидная – но кого этим удивишь. Зато вот эти характеристики мне близки, гастрономически: плотная мясоподобная мякоть с нежной текстурой, крохотными семенными камерами и с великолепным добрым старым помидорным ароматом. «Вкусный» - лаконично пишет Ксения, немало попробовавшая разных помидоров. К тому же сорт может расти и в открытом грунте, и в парниках – очень для меня вариант. Да еще ранний. Про окраску плодов в справочниках и у Ксении – самые разные сведения: от светло-красной до шококладной. Вероятно, от степени созревания зависит.
- Продолжим сердечную тему.
‘Cuore Antico di Acqui Terme’ - «Древнее сердце Акви Терме». Старинный итальянский сорт для теплиц с плодами до 1 кг, «вкусными» - лаконично и авторитетно уточняет Ксения. Замечу, что гигантские помидоры – моя слабость, хотя их и не съесть, и не заготовить – но сколько восторженных впечатлений.
- Ну и раз о делах сердечных, следующим назову:
‘Вова Путин’. Форма плодов этого томата тоже чаще всего сердцевидная. Ну и название соответствующая. При этом не стОит искать в названии чего-то подобострастного или фамильярного. Сорт появился в Челябинске в 2002 году – кто тогда что мог знать/предвидеть. Любопытно, что сорт не зарегистрированный, но широко распространившийся – настоящая «народная песня/любовь». Хотя и тепличный. Главная характеристика «очень вкусный».
- Продолжаем разбирать анатомию человека:
‘Royal Finger’ - «королевский палец». У растений этого сорта плодов бывает столько, что листьев не видно. Ксения дает характеристику: «по вкусу обычный, но очень хорош для консервации и хранения, немного вянет». Сорт детерминантный, для открытого и закрытого (но в закрытом урожайность выше в 5 раз – до 15 кг с куста). Пальцевидные плоды до 20 см. В определенном понимании – и декоративный. Хотя когда летом Ксения восторженно присылала его фотографию, первая моя реакция была: песий фаллоимитатор.
- Раз уж про долгое хранение – непревзойденный сорт:
‘Pienollo del Vesuvio’ – всякие переводы, непосредственно связанные со знаменитым вулканом не точны: «пьенолло» - вроде бы «подвешенный». И в этом суть сорта. Очень популярны его фотографии – но на всех это томатные грозди, красиво нанизанные на веревочках. По сравнению с этой красотой сфотографированные на грядках те же помидорчики выглядят совсем блекло. Их суть и достоинство как раз в том, что созревшие/дозревающие кисти можно срезать и подвесить в проветриваемом месте, и будут они висеть месяцами, радуя своей нарядностью и возможностью в любой момент употребить. Ксения наслаждается вкусными этими плодами до новогодних праздников, потом, пишет, они еще сохраняются, но вкус уже не тот. Такая замечательность у этого помидора - из-за пониженного содержания воды и повышенного – кислот и сахаров, плюс толстая шкурка.
- Тему мелких-нарядных продолжает:
‘Cookie Select’ – «отборное печенье». Нечастый пример того, как сорт был выведен из гибрида - 'Cookie F1', а не наоборот. В Норвегии это случилось.
Про сорта и гибриды - вот тут:
Сдержанная на эмоции Ксения в этом случае пишет: «очень, очень сладкие». А чего вы ждете от отборного печенья? Сам я сладким помидорам недоумеваю, но не съеденными у нас такие не остаются.
Ксения уверенно относит «печенье» к черри, но у меня язык не повернется. Внешне больше похоже на растущий среди моих томатов «атомный виноград» (от той же Ксении, впрочем).
И вот как характеризует гастрономические достоинства «печенья» заграничный томатный сайт: «пурпурная мякоть с очень толстыми стенками и зеленым желе, насыщенный мягкий аромат».
Ну и завершает подборку:
‘Red Pear’ – «красная груша». Какая из ‘Ред Пиа’ Ксения не уточнила. А ведь есть ‘Red Pear Gransasso Selection’, ‘Red Pear Franchi’ и даже ‘Red Pear’ F1. Созреют – разберемся.
В любом случае они грушевидные, ребристые и оранжево-красные. Ксения утверждает, что, безусловно, эта "груша" лучше аналогичных ребристых и при этом поразительно урожайная и у нее не бывает «зеленых плечиков» (плакать хочется, когда вижу эти самые «плечики»). А еще этот - единственный из присланных сортов, которые Ксения относит категории “Must Have”.
Вот такие ждут меня летом помидорные впечатления, которыми поделюсь, если сложится.