Это первое вино, которое я купил из-за его цвета. Ну не смог удержаться, хотя очень хотел! Вино розовое, а я от розовых особо ничего не жду и удивил меня по-настоящему лишь фанагорийский Каберне Совиньон в розовом исполнении линейки "Авторское" 2020-го года урожая. Всё остальное миленько, симпатичненько и... скучненько. И да простят меня великодушные любители Rose.
Но тут увидел и остолбенел! Видать согрешила как-то моя прапрапрабабка с вампиром, раз цвет разбавленной крови возымел на меня такое магнетическое, поистине гипнотизирующее действие. И как не пытался я себя отговорить от покупки — не получилось. Взял. Конечно же значение имело ещё и то, что это игристое является детищем винодельни "Мысхако", а "Мысхако" умеет в сюрпризы, за что многими и любима.
Итак...
"Квинтэссенция. Новое поколение".
Российское игристое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Новороссийск" полусухое розовое.
Году урожая: 2022.
Алкоголь: 11-13%.
Сортовой состав: Пино Нуар, Пино Гри, Зинфандель.
Ещё одним аргументом, играющим не в пользу покупки вина, его полусухость. Мне подавай хотя бы брют. Но зато сортовой состав любопытный, а это плюс, как ни крути.
Цвет.
Убийственной красоты! Это уже даже и не розовый, а почти красный!
Аромат.
Да кто бы сомневался! Ну конечно же лесные ягоды! Земляника, брусника, костяника, клюква, в конце концов. Малина с красной смородиной тоже в наличии, но стеснительно мнутся у заднего входа, стесняясь войти через парадный. Всё это весьма леденцово.
Вкус.
Всё то же самое, что и в аромате и также вдвое-втрое больше, чем у менее ярких по цвету коллег. В ярком послевкусии торжествуют кисло-сладкие леденцы.
Прочее.
При первом касании языком чувствуется сильный сахар, но не успел я толком расстроиться, как тут же следом нахлынула яркая кислотность и объяснила сахару кто он здесь есть и каково его место. Очень хороший баланс.
Вывод.
Яркое, брызжущее во все стороны праздником вино! Девочкам — в обязательном порядке! Лучше пить само по себе, без всякого гастрономического сопровождения. И что хорошо, вина хватит всем и оно всегда под рукой. Тираж 400 000 бутылок — это вам не шутки шутить!
Магазин: "Еда-вода" "Красное&Белое".
Цена: 440 рублей (или что-то вроде того).