Здравствуйте дорогие коллеги. Я думаю у каждого наступает пора, когда хочется чего-то нового. Так устроен человек. Казалось бы всё идёт своим чередом, приносит пользу и удовлетворение. Так и у виноградарей, ты приобрёл черенки или саженцы, посадил их, холишь и лилеешь, ждёшь сигналочку, потом первый урожай. И не дай бог разочарование, не понравился по вкусу или размеру, трещит от дождей или плохо опыляется, болеет или плохая урожайность. Всё, настроение падает, берёшь лопату и выкапываешь неугодный куст. А годы то идут, время вспять не повернёшь. И опять пробы и ошибки, остаются только устраивающие тебя и твоих близких сорта и г.ф. Этот поиск не прекращается, вот и десять лет пролетело! Хорошо ещё, что всё таки попадаешь в 10, с первого раза, а бывает и наоборот, ищешь, ищешь. Это сейчас хорошо, интернет и видео ресурсы нам в помощь, а лет 20 назад немного не так было. Посадочный материал, я лично мог приобрести только на местом рынке, новинки особо не залетали к нам, порой обжигаешься на пересортице. А потом три сезона на смарку. У меня первые кусты достались от бабушки почти 30 лет назад, Молдова и Молдавский чёрный. Кстати до сих пор растут и дороги как память, никогда не удалю их. Потом от тестя привёз, как потом оказалось, Ркацители (а может Первенец Магарача) и от дедушки супруги Монастрель. Вот и росли и давали небольшой урожай, которого хватало и покушать и на вино немного, до 2014 года. А потом меня прорвало. Накупил несколько саженцев, в принципе почти угадал, некоторые десять лет растут и радуют (Аркадия, Лора, Кодрянка, Монарх, Красотка, Преображение, Шахиня Ирана, Оригинал, Блестящий и другие) Правда не обошлось без неудач, Кеша оказался Кишмиш Новочеркасский, а Белый КоКл не рос вообще.
Но Кишмиш Новочеркасский оставил, а вот Белый КоКл выкорчевал, хотя там и корчевать было нечего, корень оказался слабым, да и лозы особо не нарасло. Но зато Блестящий, который мне насунули в нагрузку, оказался очень вкусным, с сильным мускатом, ранним и сладким. Сейчас кусту уже больше 10 лет. Ещё ушёл навсегда Валентин, не понял вообще его. Поздний, гроздь не большая, сладости нет.
Как-то дали чубуков, прорастил их, вырастил саженцы. В итоге один оказался Кодрянкой, которая у меня уже была, другой no name. Тоже не понравился, удалил.
Но особых промахов в выборе не было, коллекция потихоньку пополнялась. Сейчас у меня тридцать взрослых кустов, которые вполне устраивают. Последние приобретения, делал сознательно, обдуманно, появились Ландыш, Дубовский розовый, Фуршетный, Кишмиш Юпитер, Аватар, Рататуй, Ризауш, Орион. Но перестали устраивать Страшенский, Оригинал, Памяти Негруля, Молдова, Молдавский черный, Анюта, Галбена Ноу, Красотка. И куст Монастреля есть второй, не сказать что лишний, урожай хороший, но.
Ну суть статьи не в этом. От черенка до первого урожая нужно подождать. Но есть способ немного ускорить сей процесс. Прививка. В том году заморочился перепрививкой. Взял у Юрия Анастасовича Ефремова из села Мерчанское Крымского района Краснодарского края некоторые сорта винограда. Технари: Ливадийский черный, Альминский, Вишневый ранний, Красностоп Золотовского, Саперави, Саперави северный, Монарх, Каскад (Зейбель). Привил, почти все прижились. На некоторых уже были сигналки.
Но были и неудачи, не пошли Платовский и Йоханнитер. Но я неправильно выбрал побеги для прививки, взял порослевые от штамба. Но на ошибках учатся. Делал прививки чёрным в зелёное, опыта ни какого. И на первый раз очень хороший результат. Лоза на прививках вызрела, обрезал и укрыл. Также привил на замену Страшенского Подарок Несветая, на Аркадии - Ливию, на Кишмиш Лучистый - Цимус, на Оригинал - Дарью, на Красотку - Белое Чудо.
Страшенский не устраивает тем, что плохо опыляется, гроздь не полная, длинная. Трещит. Оригинал - поздний, да и гроздь не впечатляет. Хотя по вкусовым характеристикам хорошие сорта.
Так вот, что я решил, в этом году продолжить перепрививку. Буду убирать полностью Орион, Памяти Негруля, Анюту, один куст Монастреля, Молдову, до конца Оригинал и Страшенский, Кишмиш Новочеркасский и Галбену Ноу. На них привью Кишмиш Сказку, Шарлотту, Торнадо, Талдун, Белоснежку, Дыньку, Красавчик, Румейку, Андрей 53, технари Платовский, Олег, Регент, Буковинка, Каберне Кортис, Фронтиньяк, Гурзуфский розовый, Курчанский, Йоханнитер, Кристалл, Солярис, Маркетт, Рубиновый Магарача.
Приоритет конечно же технари, хочется вина вкусного. Сейчас у меня белое из Ркацители? ( а может Первенец Магарача) получается примерно 40-50 литров и красное из Монастреля и Молдавского черного, которого в 2023 вышло 85 литров. Нам и этого через глаза, но хочется, во-первых темного и белого мускатного, во-вторых что-нибудь не ординарного, всё же у меня сейчас вино получается простое.
Часть черенков получил от своих подписчиков в обмен на мои. Татьяна из Семикаракорска и Наталья из села Беглица Неклиновского района со мной любезно обменялись. Виноградари такой народ, за последнее время с очень многими познакомился, приятно общаюсь. А с Юрием Ефремовым, можно сказать даже сдружился. Чувствуется человека знающего и отзывчивого. И качество посадочного материала всегда на высшем уровне. Спасибо ему за всё.
Так как чубуков с запасом, некоторые поставил на проращивание.
Всё что привью, будет подвергнуто испытанию, что-то уйдет, что-то далее посажу на собственные корни.
Так что с нетерпением жду нового виноградного сезона, руки уже чешутся.
Спасибо за внимание, до свидания! 🍇