В разное время на канале я писал про разные вина винодельни Шумринка. Я попробовал Пробус, венгерский автохтон, выращенный на Новороссийской земле, новороссийский Шираз, красный бленд и Семисам резерв 2019, выдержанное красное вино, получившее несколько наград на разных конкурсах.
Сегодняшний обзор будет про менее именитое, но также занявшее 1е место в рейтинге Top100Wines 2023, красное сухое вино Шумринка Семисам Мерло-Каберне Савиньон 2019.
Предлагаю обзор вина вашему вниманию.
Бутылка
Вопреки всем упомянутым и ранее выпитым Семисамам, это вино продается в бургундской бутылке с винтовой пробкой. Раньше все вина серии были укупорены качественной фирменной натуральной пресованной пробкой. Впрочем, лично я против такого рода экономии никогда не возражаю. Лишь бы на качестве продукции это не сказывалось.
Этикетка фирменная для серии, с графичным изображением хребта Семисам и лаконичными и информативными надписями о вине.
Контрэтикетка традиционно информативна. Вино снова достаточно крепкое, 14.5 %.
Qr-code отправляет на сайт винодельни с красочным видеорядом винодельни и ее виноградников.
Цвет, запах, вкус
Цвет полупрозрачный, темно-рубиновый.
Аромат густой: вишневое варенье, темный шоколад, дым, корица, сушёный чернослив.
Вкус с небольшими танинами. В нем насыщенные красные и черные ягоды, вишнёвая косточка, шелковичное варенье. Послевкусие с умеренной кислинкой и согревающими танинами.
Вывод
Семисам в своих лучших традициях: перед нами очень качественное непростое вино, которое приятно пить в любой ситуации и даже без гастрономического сопровождения. Очень давно не был во Франции, но по ощущениям и памяти этот Семисам будет поинтереснее многих вин из Бордо до 15 евро.
Сейчас за вино в Metro при покупке 1 бутылки просят 1000 рублей, оптом - дешевле. Я брал по акции за 800.
Рекомендую это вино!
Личный рейтинг: 5
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть в отдельной подборке на канале.
Хорошего винопития!)