Очень удобно запечь или отварить сразу много свеколок и хранить их в холодильнике про запас. А потом доставать её по необходимости и делать салат на обед или ужин. Свекла сочетается практически со всем, главное чтобы она была сладенькая, а не безвкусная. Если в свекле нету того самого сладковатого вкуса, то весь салат может оказаться не таким вкусным. Поэтому прежде чем приготовить салат обязательно попробуйте свеклу😉 А потом выбирайте понравившийся рецепты и готовьте в своё удовольствие😘
Салат из запеченной свеклы и тыквы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 500 г
- Свекла - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Твердый сыр - 60 г
- Соль и перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Руккола - при желании
Калорийность: 81 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Винегрет на терке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла крупная - 1 шт.
- Картофель крупный - 1 шт.
- Морковь - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Соль, молотый перец - по вкусу
- Зелень - по желанию и для подачи
Калорийность: 68 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из свеклы с курицей и сыром фета
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица вареная - 200 г
- Руккола - 50 г
- Сыр Фета - 150 г
- Свекла вареная - 1 шт.
- Масло оливковое - 1,5 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Маслины б.к. - 50 г
Калорийность: 191 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с киноа, свеклой и фетой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Киноа - 100 г
- Свекла отварная - 2 шт.
- Фета (плотная) - 120 г
- Лук зеленый - 6-7 г
- Соль - 2 щепотки
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
Калорийность: 151 кКал
Время приготовления: 75 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат из свеклы и баклажанов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1 шт. (220 г)
- Баклажан - 1 шт. (200 г)
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Лук фиолетовый - 1/2 шт.
- Крахмал (у меня картофельный) - 2 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 1 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - сколько потребуется
Калорийность: 106 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат со свеклой и грушей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груша - 1 шт. (крупная)
- Свекла - 1 шт. (средняя)
- Авокадо - 1 шт.
- Листья салата - 3-4 шт.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
Калорийность: 145 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Салат с рыбой и свеклой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла отварная - 2-3 шт.
- Тунец консервированный - 120 г
- Яйцо куриное отварное - 4-5 шт.
- Лук зеленый - 10 г
- Майонез любой жирности - 4 ст.л.
- Соль - 3 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Калорийность: 155 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!