У каждого опытного огородника есть масса секретов, позволяющих вырастить хороший урожай, извести под корень сорняки и приговорить к смерти огородных вредителей. На эти ухищрения они тратят весь летний сезон, забывая об отдыхе. Многие в конце лета уже готовы повторить вслед за известным юмористом: «Сажаю огурцы, поливаю огурцы, подвя-зываю огурцы …. Ненавижу огурцы!». И лишь единицы задумываются о том, как разумно и эргономично выстроить процесс выращивания овощей на своем участке, чтобы он был источником радости, а не причиной болей в спине.
Рационализировать и облегчить огородные работы поможет обустройство высоких грядок, подсказывают специалисты Ставропольского Россельхозцентра. Их создание позволит убить даже не двух, а трех зайцев: оптимизировать свои физические и временные затраты, утилизировать растительный мусор с участка и повысить урожайность культур. Правда, высокая грядка должна представлять собой не просто насыпь высотой 15-20 см, а настоящий курган или гребень высотой 70-100 сантиметров.
Последовательность работы. Для начала следует вырыть траншею глубиной 30 см, длину и ширину которой определяет желаемый размер грядки, землю отложить в сторону. В траншею укладываются бревна или чурбачки спиленных деревьев с мертвой древесиной (особенно хороши те стволы, которые уже начали гнить), вторым слоем идут толстые ветки, поверх них насыпаются ветки помельче и все это сооружение обильно поливается. Затем насыпается слой старого сена, соломы, опавшей листвы и прочих способных к разложению органических материалов, включая картон. Далее идет в ход материал, богатый азотом (навоз или кухонные отходы работают хорошо и помогают поддерживать надлежащее соотношение углерода и азота в разлагающейся массе). И завершающим слоем толщиной 10-15 см насыпается земля (если это дерн, то укладывать его следует так, чтобы корни растений были наверху). Формируйте грядку так, чтобы ее основание было шире верхней части и по форме она напоминала конус. Готовую грядку-гребень вновь обильно поливают, чтобы запустить процесс компостирования, и мульчируют.
Что дает такая грядка? Специалисты Ставропольского Россельхозцентра подсказывают, что заложенные в основании бревна выступают в роли гигантской губки, поглощающей большое количество воды – таким образом, у корней посаженных растений будет постоянный запас влаги и натуральной органики, что послужит залогом продуктивного роста и плодоношения. Поскольку бревна сами по себе разлагаются очень долго, они будут обеспечивать ваши растения естественным запасом питательных веществ на протяжении многих лет, и огороднику не придется тратить деньги и силы на удобрения и подкормки: грядка сама себя удобряет. То есть ухода будет меньше, а урожая, за счет отменного питания растений – больше.
Как часто поливать? У огородников будет прекрасная возможность освободиться от постоянных поливов: в первый год грядку достаточно поливать раз в неделю, во второй и последующие годы по мере разрушения древесного слоя грядка будет нуждаться в поливе еще меньше, от силы раз в месяц. А выделяемое в процессе разложения слоев тепло позволит начать огородный сезон гораздо раньше и закончить гораздо позже.
Какую древесину выбрать в качестве основания? Практически любую древесину лиственных деревьев из леса или сада: ольху, тополь, березу, яблоню. Не рекомендуется использовать древесину «токсичных» деревьев (в частности, орехоплодных) и древесину хвойных деревьев – ели, сосны (из-за смолистости).
Что можно сажать на обустроенной высокой гряде? Она обязательно придется по душе теплолюбивым и влаголюбивым овощным культурам: огурцам, кабачкам, тыквам, томатам и баклажанам. Незабываемое впечатление произведет и грядка, засаженная цветами.