Нынешняя суббота выдалась необычной. Мы не поехали на дачу, потому что проснувшись поняли, что нам лень идти откапывать машину.
Мы конечно не сахалинцы, которые после трёхдневной пурги в эти выходные откапывают свои машины из-под трехметровых сугробов. У нас в Москве нет столько снега (слава Богу). Но снега тоже хватает, ибо он идёт каждый день и ночь с разной интенсивностью.
Вечер пятницы у меня прошёл под знаком Госуслуг. Четыре с половиной часа я провела в Пенсионном фонде и МФЦ, чтобы наладить вход в личный кабинет Госуслуг и получить услугу в МФЦ. Нет, у меня нет никаких претензий к специалистам Пенсионного фонда или МФЦ. Они просто молодцы! Очень признательна этим милым женщинам за профессионализм и индивидуальное отношение. Около двух часов в Пенсионном фонде искали ошибку в личном кабинете Госуслуг, куда я не могла войти ( последствия вроде бы решённой проблемы об образовании у меня второго СНИЛС неизвестно откуда). Но проблема со входом в личный кабинет осталась. Ошибку нашли. Оказалось, что надо было заменить адрес электронной почты, из-за старой почты система видела второй аккаунт СНИЛС ( который официально удалён) и выдавала ошибку, не давая войти в личный кабинет. В общем, смахнули пот со лба, и я отправилась в МФЦ. А там вырубились компьютеры, пришлось ждать консультанта, которая помогла мне получить услугу, пользуясь моим телефоном. Ура!
После такого уникального вечера пятницы в субботу я проспала до начала девятого, поэтому пришлось отказаться от планов сварить на завтрак овсянки. Супруг выключил падишаха и вознамерился сам приготовить завтрак -- нажарить картошки с луком и сметаной.
Вот тут-то и возникла та самая редкая история утром на кухне: супруг готовит завтрак и ещё более редкая: мы готовим его вместе.
Вообще-то я не против совместной готовки даже на нашей маленькой кухне, но обычно никому не интересно, что там происходит ровно до того момента, когда нужно накрывать на стол.
Супруг почистил и порезал лук, я выложила его на сковороду, посолила, добавила щепотку сахарку и оставила прогреваться на сильном огне. Мы в четыре руки быстро почистили штук семь-восемь картофелин. Супруг принялся нарезать картофель на тонкие лепестки, а я перемешала лук и оставила его активно прогреваться другой стороной. Затем отодвинула лук лопаткой на край сковороды и выложила весь картофель. Оставила его прогреваться. Через три-четыре минутки перемешала картошку и переложила лук поверх картофельных ломтиков, оставив картофель активно прогреваться ещё пяток минут при открытой крышке. Затем перемешала картошку с луком, посолила, убавила газ и закрыла крышкой.
Дальше колдовал супруг. Он добавлял по ходу дела маленький перчик чили, сметану и тимьян ( свежей зелени не было).
Дальше мы сервировали завтрак так, как обычно трапезничают сибиряки. Основное горячее блюдо плюс сибирский закусочный сет. У нас сегодня в закусочный сет вошли: сало, чеснок ( для профилактики ОРВИ), помидоры маринованные в собственном соку, огурцы маринованные, салат из моркови по-корейски ( домашнего приготовления), соус "Краснодарский".
Подробно рассказывала о том, как едят сибиряки (Омская область) ТУТ:
За завтраком я выпила чашку кофе. И через полчаса дико захотела спать. Ведь знаю о своей особенности -- от кофе засыпаю с рекордной скоростью. Но очень уж захотелось. Пришлось срочно заняться уборкой,чтобы не уснуть. Только через час развеялась.
Утром мы решили, что если уж лениться, то с пользой. Включили киношку. Сериал ретро-детектив "Большой дом"
Плюсы сериала:
1. Участие Виталия Кищенко в главной роли. Ходила на спектакль с его участием ТУТ: Очень уж мне запомнился этот актер.
2. Очень много хроники блокадного Ленинграда отреставрированной и оцифрованной. Смотрится качественно и вызывает эмоции своей документальной чёткостью и детализированностью. Кадры хроники уместны по ходу повествования и делают фильм более культурно ценным.
3. Показаны разные типажи людей, которые "жировали" во время блокады и разные истории про блокадников ( потряс эпизод про людоеда, очень удачный получился эпизод про любовницу члена банды-художника)
Минусы сериала:
1. Слабоватый сценарий. Впрочем, это болезнь всего нашего кинематографа. Не могут наши сценаристы придумать такие эпизоды развития своих персонажей, чтобы за душу брало, а не просто одни и те же, как под копирку ситуации.
2. В кадре всё время темно, не люблю такие фильмы. Сцен, когда действие происходит днём, при естественном освещении гораздо меньше ночных. При съёмках в павильоне в кадре тоже темно.
3. В сценарии слабо прописана мотивация главного злодея. Мне его по-матерински жалко, хотя он враг. Для неискушённого молодого зрителя вообще не понятно, как он докатился до жизни такой.
4. Положительные герои прописаны шаблонно.
5. Такое ощущение, что сериал не доработан, как будто внезапно закончились деньги и пришлось монтировать то, что наснимали.
Конечно устраивала перерывы от кино: убиралась, сварила овсянку. А больше ничего и не готовили.
В завершение субботнего вечера читала новую книжку своей любимой Татьяны Алюшиной.
Всем здоровья,мира и добра!