🎼 Однажды попала в Опатию, небольшой хорватский городок на берегу адриатического моря.
Выпив утром кофе, шлепая сандалями по горячим плитам с именами "звёзд", я апатично брела по его жарким летним улицам, любуясь на загородные виллы (дачи) времён Австро - Венгерской Империи и думая, чем бы ещё развлечься..
Проходя мимо офиса небольшой туристической компании, увидела, что всех настойчиво приглашают на экскурсию в яму. Заманчиво, конечно, но пока не готова.. Хочется чего - нибудь более энергичного.
Вот! "Тisак". Название напомнило о рыцарях или вообще о больших и сильных мужчинах. Интересно же!
Ага, это магазин прессы. Тонкости перевода..
- Почитаю прессу: происшествия на пляже, неблаговидное поведение туристов, господин Дворжак..
- Интересно, фамилия как у композитора и что же он натворил?
Оказывается не он, а его собака. Очень симпатичный длинноухий пёс нашёл в окрестностях города Мотовун трюфель, весом почти восемьсот грамм.
Самый большой трюфель нашли там же, его вес составил один килограмм 310 грамм. Видно, грибное место.
Трюфели бывают нескольких видов. Обычные стоят до трехсот евро за килограмм и до трёх тысяч белые.
Самый ценный в истории, купили на аукционе дорогих грибов (есть и такой), за 209 тысяч долларов, его вес составил 750 грамм.
Интересно, сколько евро нарыла собака господина НЕ композитора Дворжака?
Трюфели растут под землёй, на глубине до тридцати сантиметров. Ищут их по запаху, с помощью свиней или собак.
Хрюшка, унюхав трюфель, сильно роет землю, повреждая корни деревьев и грибницу, а найдя, пытается трофей съесть.
В Италии и Хорватии трюфели разрешено искать только с помощью собак. Обученную собаку может взять в аренду и турист. Хозяева неплохо зарабатывают за сезон.
Решила поискать трюфели. Еду в Мотовун!
На богатые города побережья Далмации часто нападали. В такое время, жители бежали в горы под защиту крепостей.
Мотовун - одна из таких защитниц, построенная в Xl веке на вершине холма. Вокруг нее вырос небольшой городок, получив свое имя от кельтского названия Монтона, что значит - город на горе.
С 1278 году городом владела и управляла Венецианская республика. Цитадель усилили, построили замок и монастырь, а в конце XVlll века, Венеция попала под власть Австрии и часть крепости разрушили.
Сейчас от стен мало что осталось. Можно увидеть старинные городские ворота. На них сохранились знаменитые Львы Марка, один из символов власти Венецианской республики.
Лев изображён с закрытой книгой, это значит, что Венеция ведёт войну и вход в город закрыт.
Мотовун расположен в экологически чистой зоне, в окрестностях совершенно отсутствует промышленное производство. Склоны холмов густо покрыты лесом.
Когда то венецианцы заготавливали здесь древесину местных дубов для свай и кораблестроения. Вот среди этих дубовых рощ и растут знамениты трюфели.
Собаку - грибника не встретила, видно, все делом заняты. Трюфели нашла в маленьком ресторанчике с прекрасным видом на горы и в оливковом масле, купленном в местном магазине.
Из Опатии уехала, забрав вещи, моя цель находилась на противоположной стороне полуострова Истрия. Решила, по дороге посмотреть Лимский канал.
Лимский канал, это природное образование, его по - праву, называют фьордом.
Ещё в ледниковый период, река промыла карстовые породы и в них образовалась огромная полость. Начиная от Адриатического моря она имеет ширину в 600 метров и сужаясь, уходит вглубь полуострова на десять километров.
В канале вода соленая морская, но имеется множество ключей, которые снижают содержание соли, благодаря чему, здесь прекрасные условия для разведения рыбы, устриц и мидий.
Вдоль канала построены ресторанчики, где все желающие попробуют блюда из свежайшей продукции рыбных ферм, а добираются до них на маленьком пароходике.
Берега скалистые, густо покрыты лесом, в скалах можно увидеть пещеры.
Как уверяют местные жители, в одной из пещер жил настоящий пират. Другие не соглашаются и говорят, что это был монах. Есть сторонники идеи, что пират раскаялся и стал монахом..
Ладно, пусть спорят, а у меня ужин))🤣
Да, чуть не забыла..яма, куда приглашали на экскурсию, это по - хорватски пещера и есть. Их здесь много, я подумаю..
30.01.2024 Anna Seton
Уважаемые читатели, Ваши лайки, просмотры и комментарии важны для увеличения количества показов публикации.
Все публикации на канале защищены авторским правом, в соответствии со ст. 1259 ГК РФ
Всем спасибо и прекрасного дня! Скоро весна.. пора убирать ёлки:
