Яркий и необычный десерт из тыквы. Понадобится: 2 столовые ложки желатина, 1 столовая ложка ванильного сахара, 100 грамм сахара, 300 грамм тыквы, 50 мл воды.
Залить желатин водой
Тыкву сварить (10-15 минут)
За это время желатин разбухнет. Поставить его на водяную баню, но не доводить до кипения.
Переложить в чашу блендера тыкву
Добавить сахар
Ванильный сахар
Желатин
Взбить блендером
До получения однородной массы
Перелить в силиконовые формочки, убрать в холодильник
Через четыре часа можно подавать яркий, необычный десерт
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube
