Завтрак часто называют "главным приемом пищи" по нескольким причинам. После ночного отдыха организм нуждается в энергии, чтобы запустить метаболизм и начать активный день. Завтрак обеспечивает эту необходимую энергию, позволяя чувствовать себя бодрее и более подготовленным к повседневным задачам. Кроме того, научные исследования показывают, что регулярное употребление завтрака связано с улучшением когнитивных функций, лучшим контролем аппетита в течение дня, более высоким уровнем физической активности и улучшением общего качества питания. Таким образом, завтрак имеет значение для поддержания общего физического и умственного здоровья. Отказ от завтрака — приводит к нарушениям метаболизма Активность обменных процессов максимальна в утренние часы. Как правило это с 7 до 10 часов утра. Именно ранним утром происходит выброс основных гормонов человека, что стимулирует обмен веществ во всем организме. А к вечеру наши обменные процессы тормозятся, и всё, что съедено в избытке, отложится мё