Если отойти от классики известного салата и заменить тунец на более простую рыбку - кильку, то получим тоже очень вкусный салат, но с новым интересным прочтением. Возьмём: 4-5 небольших отварных картофелины 1 средний помидор и горсть томатов черри 2 сваренных яйца 100 г отварной зелёной фасоли 100 г кильки 2-3 ст л оливок Заливка: 3 ст ложки оливкого масла 2 ст ложки бальзамического уксуса перец соль не добавляем! Красиво выкладываем на тарелку и заправляем салат. Приятного аппетита!
Если отойти от классики известного салата и заменить тунец на более простую рыбку - кильку, то получим тоже очень вкусный салат, но с новым интересным прочтением.
Возьмём:
4-5 небольших отварных картофелины
1 средний помидор и горсть томатов черри
2 сваренных яйца
100 г отварной зелёной фасоли
100 г кильки
2-3 ст л оливок
- Картофель нарезаем крупными дольками
- Яйца на 6 частей
- Помидор сегментами, Чери пополам.
- Кильку разделываем на филе по хребту.
Заливка:
3 ст ложки оливкого масла
2 ст ложки бальзамического уксуса
перец
соль не добавляем!