Стресс, особенно хронический, может сильно навредить здоровью. Например, известно, что он повышает вероятность развития болезней сердца. Вот какие продукты помогут при стрессовой ситуации.
Жирная рыба. Это тунец, лосось, форель и сардины. Все они содержат вещества, снимающие стресс: жиры омега-3, L-триптофан, L-тирозин и витамин D. Исследования показывают, что диета, содержащая много аминокислот, благотворно влияет на психическое здоровье, может помочь улучшить настроение, уменьшить стресс и симптомы тревоги и депрессии. Также известно, что омега-3 в жирной рыбе уменьшают проявление тревоги и стресса.
Фасоль и чечевица. Рацион с высоким содержанием этих продуктов даёт множество преимуществ для здоровья: от снижения риска возникновения сердечных заболеваний до улучшения настроения. Результаты исследования 2022 года показали, что люди, которые едят больше бобовых, на 26% менее склонны к сильному восприятию стресса.
Ягоды. Они отличаются наличием антиоксидантных и противовоспалительных соединений, витаминов и минералов. Потребление большого количества ягод связано со снижением восприятия стресса.
Матча. Этот напиток содержит много L-теанина — аминокислоты, которая которая снимает стресс и избавляет от тревоги.
Яблоки, груши, бананы, цитрусовые. Исследование 2022 года показало, что употребление именно определённых фруктов связано с более низким уровнем стресса. Полезнее всего оказались бананы, апельсины и другие цитрусовые (они снизили восприятие стресса на 24%), яблоки (снизили влияние стресса на 25%) и груши (снизили влияние стресса на 31%).
Листовая зелень и крестоцветные овощи. Они богаты витамином С, каротиноидами и магнием. Все эти вещества способствуют снижению стресса.
Семена конопли. Всего три столовых ложки этого продукта покрывают 50% ежедневной потребности человека в магнии, а также дают другие важные питательные вещества, связанные с реакцией на стресс: например, цинк. Низкий уровень цинка может влиять на настроение и связан с симптомами тревоги.
Какао-продукты. Известно, что какао-бобы и какао-порошок помогают снять стресс и улучшают настроение.
Авокадо. Уменьшить симптомы стресса помогут магний и клетчатка в составе этого фрукта.
Квашеная капуста и другие ферментированные продукты. Эти продукты наиболее известны своим влиянием на здоровье кишечника. Исследования также показывают, что ферментированные продукты могут влиять на гормоны стресса и снижают восприятие стресса человеком.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.