Тула - отличный вариант на выходные. Чудесный город, где порядок, эстетика, покой и история. Самовары и пряники, Кремль и набережная... И отличное локальное пиво. Город богат на пивоварни, и для первого знакомства рекомендую маршрут именно по пивоварням👇
Ну а если Тула вам зашла, и вы, как и я, возвращаетесь сюда снова и снова, то вот вам еще вариант для вкусной и познавательной прогулки.
Более полный вариант с впечатлениями от поездки в 2025👇
Длина маршрута: 1,8 км
Время на прохождение пешком: 21 мин
BEER MUG
Тула, Красноармейский просп., 7Б
10:00–00:00
Стартануть предлагаю в магазине/баре с, пожалуй, самым большим ассортиментом крафтового пива в Туле. Эта федеральная сетка с точками в Нижнем, Питере, Казани и Сочи обзавелась магазинчиком и в центре Тулы. Это все же больше магазин, хотя есть здесь и несколько столиков, за которыми можно посидеть. Причем часть из них уютно спряталась в отдельной комнатке в глубине помещения. Закусить тут можно только по "сухому".
А вот по пиву - всё великолепно. На кранах представлена отечественная и импортная классика и приличный выбор российского крафта (Velka Morava, Chibis, Coven, Plague Brew...). Всего 70 кранов. Плюс ряд из заполненных холодильников.
TARTROOM
Тула, Красноармейский просп., 8
вс-чт 14:00–00:00; пт-сб 14:00–02:00
Переходим дорогу и заходим в TARTroom. Это заведение стало открытием и главным топом очередной поездки. Конечно, Тула заполнена пивоварнями и здесь предостаточно мест, где можно выпить локального и вкусного пива, но...
Слово TART в переводе с английского - терпкий, кислый. Данная формулировка часто используется опытными биргиками для описания вкусовых впечатлений. Так что ребята решили стать первым терпким баром в Туле!:)
Из больших панорамных окон заведения не открывается вид на местные достопримечательности (хотя бар и расположен в центральной части города), но они точно добавляют света, а проезжающие мимо авто настраивают на размеренный лад. Внутри просторный зал с приятным современным интерьером, наполненным множеством интересных,а порой даже милых, деталей.
В меню как разнообразные закуски, так и основные блюда, которые точно не позволят вам уйти голодными. Нашлось место и моему любимому тар-тару. И даже не в одном варианте;)
Особое место уделено крафтовому пиву и сидру. 16 кранов - хороший выбор по стилям и сортам с обязательным присутствием чего нибудь редкого. Ассортимент холодильников составлен явно с любовью и знанием дела.
В баре регулярно проводятся различные дегустации и гастроужины. "Правильный" персонал окончательно создает позитивное впечатление от посещения этого места.
КУПЕЧЕСКИЙ ЗАПАС
Тула, ул. Сойфера, 4 (по данному адресу точка уже не работает)
пн-пт 14:00–22:00; сб-вс 12:00–22:00
Купеческий запас - современная пивоварня с традиционным взглядом на качество, расположенная в Тульской области, в городе Ефремов. Их фирменная точка в Туле спряталась на не самой проходной улице, буквально в двух шагах от туристических маршрутов. Это магазинчик, где можно купить разливного или бутылочного пива. Есть полочка и с фирменным мерчем.
До этого не доводилось пробовать их продукцию. К моему удивлению пиво оказалось вполне добротным.
Для дегустации рекомендую Ефремовское - светлый лагер холодного охмеления.
В ярком хмелевом аромате преобладает манго, раскрываясь миксом благородных американских хмелей. Вкус плотный, с хорошо ощутимой горечью, переходящей в лёгкую цитрусовую кислинку. Послевкусие долгое, с мягким фруктовым оттенком и терпкой цитрусовой горчинкой.
Экстрактивность начального сусла: 12 %
Алкоголь: 4,5% об.
ČERNOVAR
Тула ул. Металлистов, 23
вс-чт 12:00–00:00; пт-сб 12:00–02:00
Не могу не оседлать любимую тему и пройти мимо чешского ресторанчика, удобно расположенного на главной пешеходной улице Тулы. Раньше, приезжая в город мастеров, за вкусными блюдами по традиционным рецептам чешской кухни я отправлялся на территорию бывшей ликероводочной фабрики "Ликерка Лофт". А это, все-таки, немного в стороне от главных туристических тропинок. Теперь Чехия стала ближе:)
С точки зрения интерьера здесь не стали заморачиваться и, как я понял, оставили всё неизменным от находившегося по этому адресу ранее ресторана Пекло. Кирпичные стены, немного дерева и металла... Явно не самый лучший вариант для того, чтобы погрузиться в атмосферу.
Но поесть тут уместно. В меню «Vepřo knedlo zelo» с тушеной капустой и картофельными кнедликами под соусом, гуляшовка из говядины по старочешскому рецепту в хлебной тарелке, традиционный чешский тар-тар из рубленной говяжьей вырезки, печёно вепрево колено... И запить всё это великолепие пивом от Tradičního pivovaru v Rakovníku
МЮНХГАУЗЕН
Тула, ул. Металлистов, 16/1
12:00–00:00
А завершить прогулку предлагаю в атмосферном гастро-пабе с чудной летней верандой с видом на набережную (что будет очень актуально в теплое время года) от пивоварни «Августин». В меню тут лосось и дорадо, телячьи щёчки и бургеры... но во время нашего визита за плитой был стажёр и поесть нам предложили исключительно "жарехи" на чугунных сковородках. И вы знаете, это было вкусно! Молодец стажёр.
Пивной ассортимент ограничен продукцией собственной пивоварни. А это 7 сортов на кране и еще 20 в баночках. Уверен - вам хватит:)
