Ниже представлен список продуктов-антиоксидантов, которые замедляют старение.
1. Ягоды: черника, малина, ежевика, голубика и клюква богаты флавоноидами (кемпферол, кверцетин и мирицетин). Они — кладезь антиоксидантов — витаминов С и К, оказывающих омолаживающее действие и предупреждающих повреждение клеток организма.
2. Орехи и нерафинированные масла. Любые орехи — это качественный белок, а еще Омега-3 в самой доступной форме. Все мы знаем, что для предотвращения обезвоживания организма, следует выпивать не менее 2 л воды в день. Тем не менее этого недостаточно, когда речь идет об увлажнении кожи. Чтобы влага смогла удержаться в эпидермисе, организм нуждается в продуктах, богатых ненасыщенными жирными кислотами. Жиры действуют на кожу как бальзам. Благодаря им образуется естественный липидный слой, предотвращающий высыхание кожи. В результате эпидермис становится более устойчивым к вредным внешним факторам и менее чувствительным к потерям влаги. Кроме того, многие масла и орехи содержат витамин Е, известный как эликсир молодости. Научно подтверждено, что этот витамин замедляет процесс образования морщин, а также защищает кожу от УФ-лучей.
3. Рыба: особенно жирные сорта. Так, лосось богат на Омега-3-6-9 жирные кислоты. Исследования связывают Омега 3-6-9 жирные кислоты со здоровьем мозга, есть данные, подтверждающие, что они уменьшают когнитивное снижение с возрастом и могут предупредить возрастное помутнение зрения. Кроме этого, рыба — это источник белка. Белок это строительный материал для всех клеток и тканей организма. Особенно важен для кожи, из него делается коллаген.
4. Овощи и зелень. Например, морковь и листовой салат – настоящая кладезь витамина А. Этот витамин является антиоксидантом, который отражает атаки свободных радикалов, вызывающих повреждения клеток и форсирующих старение. Все сорта помидоров же содержат необходимый для коллагена витамин С и ликопин, который защищает кожу от солнечных повреждений, оказывает противовоспалительное действие и замедляет процессы старения. Одно исследование даже выявило, что употребление томатной пасты в течение 12 недель может предупредить появление солнечных ожогов и фотостарение кожи.
5. Зеленый чай. Полифенолы, в нем содержащиеся, усиливают выработку кератиноцитов — основных клеток эпидермиса, что в свою очередь, замедляет процессы старения кожи. В ходе одного из исследований было обнаружено, что зеленый чай уменьшает повреждение кожи, вызванные УФ-излучениями. Это происходит из-за того, что напиток предотвращает дефицит коллагена в тканях. Это самый популярный напиток для здоровья и долголетия.
6. Чеснок. Острая специя может поделиться с организмом мощным соединением под названием диаллилдисульфид. Многочисленные исследования показывают, что оно отражает атаки свободных радикалов и замедляет процессы старения.
7. Цитрусовые: апельсины, лимоны и грейпфруты, содержат много витамина C, который помогает улучшить здоровье кожи и защитить ее от повреждений.
8. Клетчатка, псиллиум (оболочка семян подорожника). Секрет хорошего пищеварения. Натуральное слабительное средство, пребиотик, который стимулирует развитие собственной полезной микрофлоры. А еще он помогает снизить вес, сгладить скачки глюкозы в крови, работает как сорбент, снижает уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
9. Куркума. Эта известная пряность содержит куркумин — вещество, обладающее омолаживающими свойствами и помогающее решить многие проблемы со здоровьем. Известно, что куркумин может помочь в борьбе с окислительным стрессом организма и купировать воспалительные процессы, связанные со старением. А еще у куркумы есть невероятное свойство — замедлять рост раковых клеток.
10. Ну и напоследок не про продукт и не про антиоксидант, но про основу красоты, молодости и здоровья ... Вода. Употребление достаточного количества чистой негазированной воды помогает улучшить здоровье кожи и защитить ее от повреждений, так как вода помогает поддерживать уровень увлажненности кожи и удалять токсины из организма.
Понравилась статья? Поставьте 👍 и подпишитесь, чтобы ничего не упустить. Только практическая информация о здоровом образе жизни для получения реальных результатов!
