Всем хорошего выходного дня. Выходной день каждый проводит по своему. Кто то отсыпается, кто то едет родственников навещать , а кто то балует своих близких вкусной едой.
Как мой день начался?
Встала я не как обычно в 5, а в 6 часов. Знаю, что выходной, поэтому немного расслабилась. Дальше, как обычно, моя любимая прогулка. Погодка слегка морозная, безветренная, что у нас в Ульяновске редкость. Задала себе темп и отправилась гулять.
Так как вышла позднее, то встретила сегодня почти всех моих друзей- единомышленников. Чему была очень и очень рада. Эти люди уже много лет, несмотря на погоду, каждый день выходят на тропу здоровья. Мы уже много лет общаемся. Всегда беспокоимся, если кого то не видим. Такая энергетика, позитив идет от этих людей.
Пообщалась с ними, зарядилась еще большим позитивом . Прям крылья вырастают от общения с ними.
А дома мне захотелось приготовить чего нибудь вкусненького, что я еще не готовила. Мне хотелось на перекус блинчиков 🥞 с начинкой. Решила посмотреть по Дюкану. А у него столько рецептов блинов. И все хочется попробовать. И я решила, что на перекус 🍟 на 2 дня буду печь блины по разным его рецептам. Так что каждые 2 дня смотрите рецепты. Главное, чтоб понравились. От сегодняшних блинов я в полном восторге.
Рецепт блинов.
1 яйцо
2 ст ложки творога
4 ст ложки молока
1 ст л кукурузного крахмала
1 ст л обезжиренного сухого молока( я думаю, что у кого нет, можно и без него обойтись)
Половина ч л разрыхлителя.
С/з по вкусу. Я делала без него.
Все смешивается блендером. В конце 1 ст л кипятка.
Сковороду желательно смазывать кисточкой.
Такие блинчики запекались пузырчатые. И продукты все простые.
Хорошо снималис со сковороды. Не сильно тонкие получились. 6 блинов.
Крем я сделала такой:
По 80 г творога и клубники и 20 г молока. Тоже блендером размешала. Но в крем я добавила одну м/л сахарозаменителя.
Такие блинчики получились сытные и вкусные. Забила рецепт в калоризатор. Буду себе готовить. А мужу напекла блинов на молоке, муке и начинка - творог со сметаной. Ему калорий надо больше.
Что я сегодня ела?
Завтрак: яйцо ,жареное на сухой сковороде.
Салат из моркови 60 г и яблока 50 г с 15 г сметаны. Хлеб Бородинский с маслом 4 г и сыром 18 г. Кофе с 50 г топленого молока.
Перекус: 2 блина, третий не захотела, решила на обед оставить.
Обед: Куриный суп с зеленым горошком, кабачком, немного картошки. 250 г Мясо курицы 50 г, яблоко и один блин.
Полдник: Один из моих любимых: Кефир 150 г и клубника 100.
Ужин: Тушёная капуста с фаршем 200 г. По калориям и белкам недобрала, поэтому решила ещё добавить 80г курици.
Итого получилось:
1228/93/48/88.
Вот такой сегодня день.
Занимаюсь частичной пересадкой клубники. Вчера купили цветочный грунт. Некоторые цветы хочу пересадить. А так же замочу семена перца.
А еще я хочу начать делать суставную гимнастику. Надо когда то начинать. Я ее уже делала. Мне понравилось. Можно заниматься и вечером.
Всем желаю хорошо и с пользой провести выходные.