Идеи быстрых и вкусных завтраков для всей семьи

Дорогие друзья, сегодня мы хотим поделиться с вами вдохновением для приготовления разнообразных завтраков! Мы все знаем, что иногда приходится придумывать что-то новенькое, чтобы порадовать своих близких. Именно поэтому хочу поделиться с вами хештегом #рецептыЭЙДЖ, который поможет вам найти множество интересных и вкусных идей для завтраков.

Сырники с маком

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 2 яйца
• 4 ст.л. муки
• 2 ст.л. сахара
• 2 ст.л. мака
• 2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. В миске смешать творог, яйца, муку, сахар и мак.
2. Сформировать небольшие котлеты из получившегося теста.
3. Разогреть сковороду с маслом и обжарить сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Подавать сырники с маком с сметаной или вареньем.

Творожно-сырные вафли

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 100 г твердого сыра
• 2 яйца
• 100 г муки
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешать творог, тертый сыр, яйца, муку, соль и перец.
2. Разогреть вафельницу и смазать ее маслом.
3. Выпекать вафли до золотистого цвета.
4. Подавать творожно-сырные вафли с красной рыбкой, авокадо, ветчиной или глазуньей!

Конвертики из лаваша с ветчиной, сыром и помидором

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 100 г твердого сыра
• 2 помидора
• 4 листа лаваша

Приготовление:

1. Нарезать ветчину, сыр и помидоры кубиками.
2. Разложить начинку по центру лаваша и завернуть его в форме конвертика.
3. Обжарить получившиеся конвертики на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Шакшука

Ингредиенты:

• 4 помидора
• 1 лук
• 4 яйца
• 2 зубчика чеснока
• специи (кумин, паприка, соль, перец)

Приготовление:

1. Обжарить мелко нарезанный лук с чесноком на сковороде.
2. Добавить нарезанные помидоры и тушить их на среднем огне 10-15 минут.
3. Сделать несколько углублений и разбить яйца на поверхность помидоров.
4. Посыпать специями и тушить до готовности яиц.
5. Подавать шакшуку с куском свежего хлеба.

Сендвич крок-мадам

Ингредиенты:

• 4 куска белого хлеба
• 4 ломтика ветчины
• 4 ломтика сыра
• 2 яйца
• 40 г сливочного масла

Приготовление:

1. На один кусок хлеба положить ломоть ветчины, сверху - ломоть сыра.
2. Накрыть вторым куском хлеба.
3. Взбить яйца
4. Обвалять сендвичи в яичной смеси и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон на сливочном масле
5. Подавать сендвич крок-мадам с глазуньей

Приятного аппетита!

А больше интересных идей вы можете найти в нашем телеграм-канале https://t.me/agecompany