Ученые из Университета Тафтса в США провели исследование, в результате которого была названа диета, способствующая здоровой старости. Исследователи выяснили, что употребление растительного белка в среднем возрасте может повысить вероятность сохранения здоровья в старости.
Правильное питание имеет важное значение для предотвращения развития различных заболеваний. Однако соблюдение определенных правил питания может также способствовать достижению здоровой старости без серьезных проблем со здоровьем.
В ходе исследования проанализированы медицинские данные 48 тысяч добровольцев и изучен их ежедневный рацион. Результаты показали, что употребление большого количества продуктов, содержащих растительные белки, в среднем возрасте может помочь снизить потерю мышечной и костной массы в старости, а также уменьшить риски переломов.
Данные исследования были опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.
