Найти в Дзене
Покулинарим

Легкий салат с курицей и огурцами

Ингредиенты: Сырое куриное филе – 200 г
Твердый сыр – 80 г
Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст. л.
Майонез – 3 ст. л.
Соль и перец – по вкусу Приготовление Яйца, сваренные вкрутую, трем на крупной терке.
Так же поступаем и с твердым сыром.
Отправляем сыр и яйца в большую миску.
Свежий огурец нарезаем на довольно крупные кубики.
Добавляем к остальным ингредиентам.
Сырое куриное филе режем на кусочки и отправляем на сковороду с раскаленным маслом.
Немного солим мясо и, постоянно помешивая, жарим до полной готовности.
Готовую курицу выкладываем на бумажные полотенца для удаления излишек масла.
Отправляем жареное филе к остальным ингредиентам.
Солим и перчим салат.
Заправляем сметаной или майонезом и перемешиваем.
Оглавление

Ингредиенты:

Сырое куриное филе – 200 г
Твердый сыр – 80 г
Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст. л.
Майонез – 3 ст. л.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление

Яйца, сваренные вкрутую, трем на крупной терке.
Так же поступаем и с твердым сыром.
Отправляем сыр и яйца в большую миску.
Свежий огурец нарезаем на довольно крупные кубики.
Добавляем к остальным ингредиентам.
Сырое куриное филе режем на кусочки и отправляем на сковороду с раскаленным маслом.
Немного солим мясо и, постоянно помешивая, жарим до полной готовности.
Готовую курицу выкладываем на бумажные полотенца для удаления излишек масла.
Отправляем жареное филе к остальным ингредиентам.
Солим и перчим салат.
Заправляем сметаной или майонезом и перемешиваем.