В магазине выбор рыбы огромен и диапазон цен тоже🙃 Мы в этот раз решили остановить свой выбор на хеке. Рыбка достаточно бюджетная (хотя всё зависит, как обычно, от региона), вкусная, у неё мало костей и готовить из неё одно удовольствие. Хека хоть жарь, хоть запекай, хоть туши - всегда получается вкусно. Мы собрали для вас 7 рецептов из хека, которые вы можете приготовить на обед или ужин для себя и своей семьи. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью😘🧡
Хек, жаренный в сухарях
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек – 500 г
- Сухари панировочные (пшеничные) – 70 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 50 г
- Молоко (вода) – 1 ст.л.
- Растительное масло – 120 мл
- Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 249 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тушеный хек в соевом соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек - 1 шт.
- Соевый соус - 60 мл
- Вода - 50 мл
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Сухие травы - 2 ч.л.
- Перец, специи - по вкусу
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хек в духовке с имбирем, лимоном и специями
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек - 4 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
- Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
- Специи для рыбы - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Соевый соус - 50 мл
- Морковь - 0,5 шт.
Калорийность: 78 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хек запеченный в фольге
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек - 900 г
- Помидоры - 2 шт.
- Лук репчатый- 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Приправа для рыбы, соль - по вкусу
- Майонез - 2 ст. л.
- Твердый сыр - 100 г
Калорийность: 164 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Рыба в омлете в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе хека - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Пряности( тимьян, базилик, петрушка) - по вкусу
- Свежая зелень - по вкусу
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сыр - по вкусу
Калорийность: 136 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хек с овощами в рукаве
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Хек охлажденный - 300 г
- Кабачок - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Калорийность: 66 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Плов с рыбой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе рыбы (хек, минтай) - 250 г
- Рис - 1 стакан
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- Приправа для плова - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубок
- Вода (смотрите рецепт)
Калорийность: 149 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!