Аэрогриль, также известный как фритюрница без масла, - это прибор, который позволяет готовить пищу более здоровым способом по сравнению с традиционными фритюрницами, поскольку, хотя они и не жарят в обычном смысле, для приготовления пищи в них используется горячий циркулирующий воздух.
В последние годы их использование получило широкое распространение, поэтому растет число производителей, которые ориентируются на этот тип продукции, как, например, компания Panasonic, которая объявила о своем выходе в этот сегмент, представив модель, полную технологических достижений.
В конце прошлого года на выставке IFA, Panasonic анонсировал появление в этом сезоне новой модели Airfryer NF-CC600, которая, по словам бренда, "работает как маленькая духовка, сокращающая потребление энергии и время приготовления".
Время приготовления пищи в аэрогриле составляет от 1 до 60 минут, а диапазон температур, которые он может достигать, - от 80 до 200 °C, при этом мощность модели составляет всего лишь1400 Вт.
Таким образом, у модели CC600 емкость составляет целых 6 литров. Разумеется, она оснащена технологией Dual Thermal Cycle, разработанной для равномерного верхнего и нижнего нагрева, а также для выпечки на 360º, которая обеспечивает более равномерное приготовление пищи за меньшее время.
Среди передовых технических характеристик - наличие резервуара для воды, который позволяет подавать пар в процессе воздушной жарки. Таким образом, поверхность продуктов увлажняется для улучшения хруста за счет увеличения количества влаги в воздушной фритюрнице, которая, по словам производителя, помогает горячему воздуху проводить больше тепла и распределять его более равномерно для улучшения хруста и лучшего приготовления внутри.
Управление аэрогрилем осуществляется с экрана с различными режимами и функциями, к которому добавлена сенсорная LED-панель с 11 предустановленными иконками меню (Курица, Рыба, Морепродукты, Стейк, Колбаса, Овощи, Картофель, Пицца, Торт, Картофель фри и Тост).
Кроме того, модель оснащается окошком, устойчивым к высоким температурам, что позволяет комфортно контролировать процесс приготовления. Также имеется внутренняя подсветка, которую можно включить при необходимости, чтобы убедиться в правильности приготовления.
Информации по цене и будет ли доступна данная модель в России пока нет.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на наш канал! Мы также приветствуем ваши комментарии и критику. Статья подготовлена редакцией интернет-магазина EPLAZA.RU, официального интернет-магазина японской марки Panasonic, которой также принадлежит легендарный бренд Technics.