Ингредиенты: - 500 г филе рыбы (треска, минтай) - 2 средних моркови - 1 луковица - 4 ст. л. томатной пасты - 3 ст. воды - 0,5 ч. л. соли - перец - растительное масло Приготовление: 1. Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. 2. Разогреть сковороду, налить масло и обжарить овощи до золотистого цвета. 3. Добавить томатную пасту, перемешать и обжаривать еще 2-3 минуты. 4. Рыбу нарезать кубиками, посолить и поперчить. 5. В глубокую сковороду выложить рыбу, сверху обжаренные овощи с томатной пастой. 6. Залить водой, довести до кипения и тушить на медленном огне около 20 минут. 7. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (треска, минтай)
- 2 средних моркови
- 1 луковица
- 4 ст. л. томатной пасты
- 3 ст. воды
- 0,5 ч. л. соли
- перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Морковь и лук очистить и нарезать кубиками.
2. Разогреть сковороду, налить масло и обжарить овощи до золотистого цвета.
3. Добавить томатную пасту, перемешать и обжаривать еще 2-3 минуты.
4. Рыбу нарезать кубиками, посолить и поперчить.
5. В глубокую сковороду выложить рыбу, сверху обжаренные овощи с томатной пастой.
6. Залить водой, довести до кипения и тушить на медленном огне около 20 минут.
7. Подавать горячим.
Приятного аппетита!