Всех со Старым Новым годом !
У нас опять никто не отмечает,муж в 7 вечера сказал,что замёрз и завалился спать .
Мы только что вернулись с обеда от тети Малек.
Тетя ещё вчера приготовила в духовке курицу,сварила суп "птичьи язычки ",молохейю,сделала рис с вермишелью.
Я всю ночь очень плохо себя чувствовала ,утром была очень уставшей,номы не могли не пойти.
Ведь тетя ,в ее возрасте ,так старалась .
Потому взяли пол-торта и поехали.
Тетя встретила нас нарядная,в красивом зимнем халате.
Привезла ей из России небольшие подарки.
В этой части комнаты мы обычно обедаем.
А в другой пьем чай
Еда была в этот раз максимум простая .
Типичная закусочная пицца из булочной
Египтяне очень любят тако на перекусы между едой .
Квашеные овощи и квашеная репа в свекольном соке .
Соленья тетя до сих пор делает сама .
Без подобных солений не обходится ни один египетский завтрак или обед.
Квашеная репа конечно на любителя .
Я иногда могу съесть кусочек.
Так же многие египтянки солят лимоны (лаймы).
Лимоны конечно вкусные ,но слишком соленые,потому обхожу их стороной .
Курочка была прям с русским акцентом,без всяких там экзотических специй ,которые забивают вкус курятины.
А то некоторые египтяне любят натереть курицу толчёным специями с гвоздикой и жгучим перцем ,есть потом просто невозможно .
Слава Богу,в этот раз тетя не подкидывала еду на мою тарелку.
После обеда египетские родственники любят завалиться к вам в спальню и лечь на вашу кровать,иногда прямо в обуви.
Ещё и под ваше одеяло залезть .
Я решила тоже воспользоваться этой традицией .
Конечно не в обуви.
У тети в спальне такие уютненькие шторочки.
Поспала часок и вернулась в гостиную.
Пошла ставить чай .
Позвонил вчерашний генерал-бегемотик, ,чуть тоже не пришел к тете на обед .
В квартире было очень прохладно .
Но прохладно сейчас везде.
После чаепития муж резво засобирался домой,хотя обычно он тоже,после обеда, любит спать в тетиной спальне .
Сказал,что замёрз и хочет спать
Лег и уснул
Я тоже легла и начала писать эту статью.
На следующий Старый Новый год ни к кому не пойду ,оставлю это день доя себя и обязательно отпраздную.
Ещё раз всех с этим добрым,семейным и душевным праздником !!!!
Про тетю Малек ранее уже писала :