Сначала полюбуемся, потом съедим! Да, а как ещё? Что ещё с ним делать?!
Хотя нет, не совсем так! Мы его уже, можно сказать, съели. Вершки съели!
А корешки и чуть-чуть того, что сверху оставалось, посажены. Чего добру пропадать?!.
Вершки последние мы съели сегодня, вместе с пекинской капустой. Если аж с Нового года эту пекинскую капусту.
А салат обычный был куплен примерно 6 января. Укутан в несколько пакетов, чтобы не замёрз по дороге из магазина до дома. И дома хранился в холодильнике. Шикарный был "букет", и в холодильнике прекрасно сохранился, я понемногу отщипывала и мыла.
Сегодня всё доели. Всё свежее, ещё растущее, не помёрзшее!
И я посадила то, что осталось. Выковорив сначала из маленького горшочка.
А что, хорошенький ведь? Точнее, их там три штуки.
В большой стакан остатки салата отправились, из-под не пережившей зиму плюмерии:
Теперь там будет расти, а мы потихоньку его дегустировать будем, если приживётся на ледяном подоконнике и на уже припекающем солнце.
Интересно, как переживёт этот салатик резкую смену условий?
Он ведь прямиком из холодильника в тепло квартиры, а из темноты на яркое солнце... Стресс, однако. Но, думаю, справится! Он на окне за пару часов заметно позеленел, уже не такой бледненький, как после "зимовки" в холодильнике!
- Дополню статью. Сегодня же я узнала, что эти салаты совсем не капустные родственнички, не из семейства Крестоцветные. Оказывается, они родственники астр, семейство Сложноцветные.
За полезное дополнение статьи спасибо автору канала Дачные дни!🌻😊
© Марина Бакушева