Решила отчётных статей больше не делать. Кто хочет отчитываться - пожалуйста - каждую пятницу в вечерней статье пишите обо всем, что вас волнует. Или просто сообщайте свой вес и достижения. Для своей собственной мотивации и уверенности.
Мой вес на сегодня:
И я по прежнему ничего не считаю и не взвешиваю. Отпустила себя в свободный полёт. Посмотрим, что из этого выйдет.
Спасибо всем, кто верил в меня, и думал, что я не набрала ни грамма 🤣
А как ваши дела, подруги? Много набрали за праздники? Или вы, в отличие от меня, были паиньками?) Тогда респект вам и уважуха ✊
---------------------------------------------------------------------------------------------
Завтрак:
Давно не ела я яиц) И сегодня мне их прям захотелось) Ещё я сделала себе горячий бутерброд с сыром в микроволновке. Но видно так тоненько порезала сыр, что он моментально расплавился и впёкся в хлеб)
Один помидор для балансУ) И неизменный чай - с лимоном и сахзамом.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Потом я записывала очередные свои мечталки и хотелки - от самых мааааахоньких до самых грандиозных)
И их у меня уже 60!)
---------------------------------------------------------------------------------------------
Потом я занялась ходьбой, а параллельно выпекала вафли:
На вафли у меня ушло:
смесь для выпечки - 350г
молоко - 240г
масло сливочное растопленное - 100г
1 яйцо
---------------------------------------------------------------------------------------------
Перекус:
Кофе и две вафельки. Мне что-то эта смесь для вафель показалась несладкой) Поэтому ела я их со сгущёнкой 😋
---------------------------------------------------------------------------------------------
Потом снова ходьба, чтение новостей, общение с родными...
Узнала, например, что теперь по ОМС некоторым категориям будут предоставляться бесплатные услуги психолога в поликлиниках...
Услышала по телевизору в Известиях, что Сахалин, Хабаровск и Поволжье заметает...
Прочитала, что в Волгограде люди замерзают без отопления...
Коммунальные аварии стали неприятным "подарком" и для жителей Подольска Московской области...
Да и в целом в мире не всё благополучно. И как же уже хочется тепла не только в каждом отдельно взятом доме, но и в мире, в котором мы живём...
---------------------------------------------------------------------------------------------
Обед:
Щи из квашеной капусты со сметаной и зеленью, кетчуп из кабачков, хлеб, поджаренный в тостере и натёртый чесноком.
Щи у меня нынче получились очень острые - с перцем и аджикой) Да ещё и чеснок на хлеб натёрла - все вирусы, если и были таковые, сгинули 😁🤭
На полдник у меня будет кофе с молоком и всё те же две вафельки.
А на ужин - макароны с сыром и кетчупом из кабачков)
И попозже яблочко)
---------------------------------------------------------------------------------------------
Про кино и сериалы.
Вчера у меня был киношный вечер. Я за четыре часа на одном дыхании посмотрела все семь серий сериала"Сама виновата?", снятый на реальных событиях - про девушку, которую ревнивый муж лишил рук.
Я помню эту историю шестилетней давности, поэтому посмотреть сериал мне было интересно. Но само кино уж очень депрессивное и тяжёлое - у кого с нервишками непорядок, лучше не смотреть.
Как всегда, долго потом "переваривала" увиденное... Каюсь, во время просмотра испытывала к насильнику чувства, далёкие от любви и понимания...
---------------------------------------------------------------------------------------------
Про яйца.
Вчера вечером я вспомнила про калёные яйца. Кто-нибудь из вас слышал про такие?) Рассказываю, что это за яйца такие и почему они калёные)
Когда мы жили в деревне - в далёком 1981 году - у нас были свои курочки, и - соответственно - свои яйца. Уж как мы их только не готовили - и жарили, и парили, и варили, и запекали, и тушили, и... даже калили!)
Сначала яйца отвариваются до готовности, как обычно. А потом перекладываются в чугунок и отправляются на всю ночь в русскую печь. А утром, после очистки от скорлупы, яйца приобретают светлый шоколадный оттенок и ярко выраженный ореховый вкус.
Когда я попробовала калёные яйца в первый раз, то даже не поверила, что такое может быть) Это супруг тогда решил меня удивить и побаловать) Я потом частенько ему их заказывала) Даже когда мы уже переехали в свою квартиру, и у нас была печь-голландка, мы и в ней умудрялись калить яйца)
Вечером протапливали печь, закрывали задвижку - чтобы жар не уходил в трубу - и кидали заранее отваренные яйца в ещё горячую золу. А утром чистили их и с удовольствием ели)
Нет, в них не прибавилось от каления никакой пользы) Зато вкус становился намного ярче и насыщеннее)
Люди пишут, что сейчас такие яйца можно приготовить и в духовке... Ну, не знаю, стоит ли экспериментировать - нынче у нас яйца-то золотые)
---------------------------------------------------------------------------------------------
12 января - Международный день марципана.
Хочу у вас поинтересоваться - что это такое - марципан?) Нет, я слышать-то про него, конечно же, слышала... Но вот не то, чтобы есть, а даже и видеть-то никогда не видывала)
Если кто-то из вас в теме - поделитесь - что это за лакомство и трудно ли его приготовить в домашних условиях.
Да, я знаю, что Гугл мне в помощь)
Но из первых уст же намного интереснее)
А из неофициальных праздников к вашим услугам сегодня:
День снежной королевы
День посадки внутреннего дерева
День похищений
Ура! Пятница!
Выбирайте любой)
---------------------------------------------------------------------------------------------
И у меня на сегодня всё.
До встречи завтра утром на канале Со Светой по-соседству.